饭店大门外每隔十分钟放一挂鞭炮。
说唱的两人就站在铺子大门两边，你一句我一句地唱和，向来往的路人宣传饭店的特色菜和优惠活动。
腰鼓队则跟着能说会道的刘大伟和钱军安，先在附近两条街敲锣打鼓地慢慢转悠，钱军安和刘大伟各自拿了个从市委借来的大喇叭，边走边宣传饭店的优惠活动，并将厨子们的手艺夸上了天。
这般举动，很是吸引了一些街坊主要是老人、主妇和小孩儿，跟着他们走。
这些人闲着无聊，想看看热闹，顺便瞅瞅百货商店旁边新开张的饭店，是不是真有刘大伟他们宣传的那么好。
要确实有那些优惠活动，还是可以考虑去点两个菜吃吃。
腰鼓队的声势浩大，游了两圈街下来，带来许多好奇心重又贪小便宜的人，到饭店询问情况。
可当这些人看到墙壁上挂着的菜单后面的价格，真正坐下点餐吃饭的，却不是很多。
许多人都觉得苏漪弄的这饭店太高档，菜的价格也贵了点，不如自己拿肉票买肉回家做来吃划算。
当然，这些都是没工作的老人和家庭条件一般的主妇的想法。
市中心内的百货商店、电影院、图书馆、市委、教委、文化局和公安局中的许多上班族，特别是在苏漪店里吃过早餐的，除了市委和公安局那群已经叫了外卖的，百分之七十的人，中午一下班，就带着饭盒直奔苏漪的店。
带饭盒是为了方便吃不完，或者坐不下，打包饭菜带走。
裴玉蓉看着店里满座的宾客，再瞅瞅店门外排着的长队，望了眼墙上的挂钟，才十一点四十八分，还不到十二点，就来了这么多客人。虽然其中好些都是提前半小时翘班或翘课出来的情侣和夫妻。
裴玉蓉整个人非常激动，要疯了这么多人，后厨忙得过来吗咦又有客人要点单，我的本子呢
裴玉蓉在桌面上找了一圈没找到，估计是被谁拿去用了。她又从抽屉里拿出一个新的小本子和一支圆珠笔，就要出去替站在窗户外看菜单点菜的客人做记录。
她从柜台前站起来，伸手拉了拉装钱和账单的抽屉与柜子，发现它们都锁严实了，又摸摸挂脖子上的钥匙，没掉。
这才走出柜台，站在门口。
裴玉蓉让那些想点单的客人，从窗口那里过来，报自己的名字、菜号和份数，她不敢离开柜台太远，怕遇上撬锁的小偷，站在柜台与大门之间，按照客人到来的先后顺序做记录。
好不容易记完，裴玉蓉告诉客人，店里已经坐满，让他们可以去百货商店逛逛再来吃饭。还叫那些带了饭盒的，都拿炭笔在饭盒顶盖上写下自己的名字，如果有多余的菜出锅，会给他们装上。
客人们都不愿意走。门口有台大风扇，吹着风也挺凉快。若是走了，就没机会进去坐着吃饭了。
而且万一本该轮到他们，因为他们不在，把他们点的菜，给别人享用了。怎么办重新做又要不少时间。大家都赶着下午一点半或者两点上班呢。
大丫和英子第一次面对这么多客人，心里说不慌不乱，是假的。
可她们之前被苏漪训练过，这种情境下，还能稳住心神，按照苏漪交代的流程走接待客人安排人坐下引导客人点单将点好的单抄一份送去后厨。
至于送菜上桌，则由钱军福和陈俊负责，王来娣负
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