，宗门内吃穿用度不缺，肯定是有田地产业支撑的，但也没想到刚到青州城就进了自家地盘。
不过这龙泉酒楼似乎是青州城最负盛名的酒楼，将来会不会和什锦食有所冲突就跟百膳楼在镇上一样
尽管严墨戟跟钱平说过不少发展理念和发展路线，但是钱平对这些概念依然是一知半解，开始为了两家发展方向完全不一样的店面担忧了起来不像李四，在严墨戟看来几乎已经能当个经理用了。
纪明武看出了自己这个师侄在担心什么，不过也没有多说，专心吃起桌上的菜来。
他多少能懂严墨戟的发展规划，因此也不担心什锦食会和龙泉酒楼冲突。
就算真的有冲突，他亲自找龙泉酒楼的负责人“谈谈心”就是了。
酒足饭饱，苑五少爷摸着肚子回去休息了，卫镖头也带着几个人去那几位不幸去世的弟兄家里报丧了，严墨戟则叫了钱平和冯问兰一起，商讨起下一步计划。
既然要在青州城发展，那首先最重要的自然是决定卖什么。
时至今日，严墨戟为什锦食贡献的小吃数量也不少了，个个都美味可口、引人注目。但是目前要开店，肯定不能一口气拿这么多吃食出来。
一方面什锦食在青州城还没有名气，需要一个特殊鲜明的食物作为什锦食的代表，把什锦食的名声迅速推广出去；另一方面，他们也没那么多的人手，毕竟算上纪明武在内，他们也只有四个人，临时招聘来的也做不熟。
关于首先卖什么，钱平和冯问兰之间产生了矛盾。
钱平“东家，我觉得咱们应该先卖蛋糕，最有特色我钱平走南闯北这么多年，也是第一次见识蛋糕蛋挞，青州城内肯定也没见识过。”
冯问兰“东家，小女子觉得还是卖什锦煮为好什锦煮这名字便含了咱们什锦食的店名，而且这等冬日的天气，一碗热气腾腾的什锦煮，岂不比那蛋糕更容易吸引人”
两个人争了半天，最后一起看向了严墨戟。
严墨戟还在艰难地啃着那本青州志，见他们俩争论得差不多了，才放下手里的书卷，想了想道“我觉得问兰说得有几分道理。”
冯问兰顿时得意地瞥了钱平一眼。
“甜点虽然足够新奇，但是目标客户群其实比较狭窄。”严墨戟对钱平解释道，“我们要先从底层百姓开始发展，自然要选择最容易被平民接受的食物。”
钱平若有所思地点点头虽然他还是没懂“目标客户群”是什么意思。
好在严墨戟知道钱平在这上面没什么天分，也没有强求他听懂，继续道“我倒是有个主意我们做烤鱼火锅店吧。”
钱平和冯问兰都没吃过严墨戟做的烤鱼火锅，但是听吴娘子炫耀过好几次，对东家的手艺早就盲目信任的两人顿时眼前一亮，异口同声说道“好”
“我看了下，青州城旁边就是青河，距离夏海也不远，水产十分丰富，水鲜在青州城内一向饱受欢迎，又兼之冬天，生意肯定差不了。当然，不止是烤鱼，我们也得做点别的食物，才不负什锦食之名。”
严墨戟分析完，才发现钱平和冯问兰都是一脸期待地看着自己，愣了愣“怎么了。”
“东家说得很对”钱平赶紧道，“那咱们今天就先做一份烤鱼吧”
冯问兰也娇滴滴地道“东家今晚就试做一份小女子也想试试能不能在东家这里帮上什么忙。”
冯问兰进什锦食后，一直是以技术顾问的角色参与的，平日里基本只调控一下药酒的质量和改良，颇为清闲。
严墨戟听了她的话，倒是眼前一亮“说起来，问兰你是不是对药草种植很有研究”
“嗯，略知一二”
严墨戟一击掌“妥了蒋老头也到手了，我们刚好可以搞恒温大棚种新鲜蔬菜”
冯问兰“”
作者有话要说 武哥还没这么快掉马的哈哈xd 」
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