，都将养在故太后的膝下，因此感情甚笃。
齐王重情，当年严家败落时，也曾御前为大长公主夫妇求过情，惹得当今圣上烦不胜烦，便以青州这块富庶之地作为封地，嘱咐齐王务必好好治理，无诏不得上京，将他丢到了青州城来。
如今严墨戟到了齐王地盘，齐王对妹妹的宠爱与愧疚移情过来，自然不会拒绝他的请求。
但严墨戟顾虑的可不只是不好跟官府打交道，更重要的是，一旦做了官府生意，意味着什锦食从此立场就要站到官府那边去了。
现在的什锦食还非常的弱小，没有保持自己中立立场的资本。
而作为什锦食重要组成部分的江湖人，愿意在一个中立的什锦食做工，但会愿意去一个立场偏向于官府的什锦食做工吗
严墨戟没有把握，也不愿冒这个险。
因此工作餐的计划暂且搁置了下来。
虽然工作餐没有做起来，但青州书院的学生们体重与日俱增，什锦食的发展速度也变得更快了。
美食广场这种模式深受喜爱，严墨戟就趁势加快了开分店的步伐，在各城区都开了一间。
这些分店的负责人人选，什锦食内部可算是抢破了头。
“宁为鸡头不为凤尾”是不少人做生意的座右铭，独自掌管一家分店，万事听自己主张，不比在总店这里与其他人竞争强得多
就连作为合作者的吴掌柜他们，都蠢蠢欲动，私下里来严墨戟这里各种打探消息。
严墨戟开分店本就不可能全靠自己掌管，他也跑不过来，便痛快地展示了自己给他们的两种选择
第一种，仍旧是以合作者的身份，什锦食技术、设备、培训，合作者出银钱，管理上不归什锦食管控，开出的美食广场分成大头归合作者自己，小头给什锦食；
第二种，投资到什锦食内，以股东的身份做什锦食的分店店长，分店由什锦食全力筹备，受什锦食总店管控，利润分成按照什锦食的固定比例来。
当然，不论哪种选择，食品质量、卫生、技术等，什锦食都会定期安排人巡查，保证金字招牌不会被砸。
两种方式各有千秋，这些掌柜们私下商议之后，各自选择看中的位置，痛痛快快地做上了分店店长。
除了美食广场，火锅店碍于到了夏日，生意勉强，严墨戟也就没有考虑开分店之外，甜品站也扩大了位置。
有了秦负寒在，甜品站完全不缺冰用，除了少部分必须即时冷冻的甜品，大部分冰食都可以用秦负寒晚上修炼时顺手制作的冰块来加工。
因此甜品站也同时开了两家分店，将原本跟在钱平和纪明武身边学了不少甜品做法的甜品厨师们送了过去。
之后总店这边，纪明武负责专心研究新口味、新品种，将制作手法化简到一般人可制作的状态后，再传授给分店的甜品师。
当然，为了鼓励其他甜品师们研究新花样，严墨戟也针对甜品站的“创新”给了不少奖励策略，现在送去两家分店的那两位甜品师，就是在创新方面让严墨戟颇为满意的。
当上了分店店长，不说别的，光利润分红就让所有伙计员工嫉妒得眼睛都红了，什锦食甜品站内部顿时燃烧起斗志，势要成为下一个被东家挑中的幸运儿。
除了正规开起来的两家新甜品站，什锦食还推出了流动冰点摊。
早在
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