手里捏着雪亮的小刀他们现在表演的是“抢冷猪肉”。
传说，祭台上献祭的那个猪头沾染了圣人的慧气，能吃上一块这样的肉，隔年准能金榜高中由于祭奠实在冬至进行，祭台上摆了半天的猪肉常被冻得又冷又硬又肥腻，所以被称为“冷猪肉”。
进士们是没份参与冷猪肉的抢夺，他们已经是进士了，所以只能站在大殿外，眼瞧着那些一进二进的村秀才、贡士，争夺那份渴望。
贡士们抢夺完了，也退场了，轮到那八万人涌进殿中，他们将分食献祭的芹菜豆腐。
这些人都是斯文人，在孔庙外头又冷又饿的站到了中午，虽然是盘冻得跟石头一样的芹菜与豆腐，还有猪蹄寓意“生花妙手”他们也吃得很开心。因为有学谕在现场，八万文化人很有秩序的依次上前，每人吃一小口，饮一杯府尊献上的美酒如果这时他们敢越班抢夺，要被学谕除名的。
十年寒窗不容易，所以八万人虽然人头涌涌，但他们进入孔庙时，连呼吸都放轻了很多，整个庙里只剩下一片咀嚼声，外加大殿外进士们的相互寒暄声。
进士们这时相互寒暄，谓之拜冬。
整个大殿里人头此起彼伏，人人都在相互点头行礼。因为在场的都是读书人，都算是彼此的学兄、学弟、学长、前辈，相互拱手寒暄，混个脸熟，以便今后官场相互提携，认识不认识都彼此拱拱手，结果你把头点过来，我把头点过去，满大庙全是摇晃脑袋。
到午饭过后，约莫是下午上班时间，学生们自发的聚集在老师身边，开始“拜烧字纸”。
古代文人爱惜字纸，不许乱用有字的纸擦东西。在民间、尤其在士子文人阶层非常看重这点，他们认为爱惜字纸是对圣人所授文化的尊重，如果乱用有字的纸揩抹脏东西，那就是对先师的亵渎与不恭。所以他们把写过字的字都不丢，每年等到这时候讲起带入孔庙，在祭孔时一齐烧掉，烧字纸时也要师生一齐跪拜，这叫“授业有知”。
烧完纸，同学相互约好与次日去老师家拜访，这就是“隆师礼”
赵兴忘了冬至日，朝廷官员又放假了，还是个宋代四大小长假之一，前后放三天。原本赵兴因为今天放假，想睡个懒觉，结果，这一天比上班还累。
王子韶身边也围了几个自称是学生的人，他们谦逊地向老师致谢邓御夫也该在那行列中，但他却立在赵兴身边。王子韶似乎没邀请学生去家里的意思，见赵兴还在那里冲人乱拱手乱点头，他眼珠一转，招手唤过赵兴，亲切的说“离人，我看你的学生都没来，索性明天去你府上，一块，也请我的学生吧。”
这什么道理
赵兴还没来得及反驳，王子韶的学生已经一片叫好声啊，他还能拒绝么
赵兴，密州人谁不知道，大财主一位，而且是会给别人带来财富的大财主，刚才那么多人上前与他拉关系，就是想在团练走私活动中凑上一股。可惜赵兴从不给陌生人机会，而王子韶的学生都是趋炎附势的人，现在能够贴上赵兴这位大金主，见识一下传说中那奢华至极的碧霞阁寓所，能让赵兴拒绝吗
王子韶这么一做，就从弟子拜师的“隆师礼”，转为拥炉会饮的“扶阳礼”，虽然这两者都是冬至节的宴请礼节，但性质变了
师生们约好了宴客时间后，王子韶开始带着现任官员
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