肠。”
沈西凑过去，捂着鼻子皱起眉头，“妈，能不能让沈风洗呀”
鸭肠里面有鸭子的便便，可臭可臭了，他虽然喜欢吃鸭肠，可是一点都不想洗鸭肠。
“上次是沈风洗的，这回该轮到你了。”
“行吧。”
沈西把沈山抱进屋里，拉了张椅子放到叶蓁旁边。
叶蓁掏出压肚子里面的内脏，把一捧内脏全部递给沈西。
沈西拿过盆子接住所有内脏，一屁股坐到椅子上，弯着腰清洗鸭肠、鸭肾以及鸭肝，“妈，这回的鸭子怎么吃”
“你奶说要炖着吃，喏，那是你奶在你大姨家拿回来的冬瓜。”
沈西看向门口，门口放着一个非常大的冬瓜，目测有二十来斤，“要喊大姨和大姨丈过来吃饭吗”
“他家人多，喊了他们也不会过来。”
叶蓁把鸭子洗干净，举起菜刀咚咚几下把一个鸭子分成两扇，“沈北出来一下。”
沈北走出门，叶蓁洗干净鸭肉上面的血迹，“拿去你大姨家。”
她口中的大姨指的是大队长媳妇。
沈北哦了一声，提着一扇鸭子慢
悠悠往外走。
约摸半个小时后沈北提着一块腊肉回家，“妈，这是大姨给的腊肉，放哪里”
沈西左右看了看，“奶不在家，咱们赶紧把这块腊肉切了。”
沈北秒懂，若是钱小花在家，这块腊肉肯定是要藏进她的粮食柜，放个十天半个月才会拿出来炒菜。
钱小花现在对于肉食特别抠，一块小小的腊肉能分成十等份，每次只切大拇指大小的肉块出来炒菜。
沈北进厨房拿盆泡腊肉，刚把腊肉泡进水里就看到钱小花回来了。
沈西急中生智，“奶，今晚咱家吃鸭子炖腊肉，听爷爷说您最爱吃腊肉了，这是咱妈专门给您做的。”
钱小花瞥向盆里的腊肉，眼睛一翻就露出两个大大的眼白，“败家子，你们真是败家子那么大块的腊肉也不说省着吃，一顿就给霍霍了，谁家都没有你们这么败家”
叶蓁把鸭肉端进厨房，“妈，咱家八张嘴呢，半扇鸭子可不够吃。”
“不是杀了一整只鸭子吗”
说到这里，钱小花才想起家里没有腊肉，急忙问“腊肉哪里来的”
沈西把洗干净的鸭肠子递给叶蓁，“用半扇鸭子跟大姨家换的。”
钱小花还是舍不得把一块腊肉都吃了，抢过叶蓁手里的刀，切下一大块腊肉，“放屋檐下晾几天估计能晾干。”
沈西看着砧板上三两左右的腊肉块扯了扯嘴角，这点腊肉还不够沈风塞牙缝呢
叶蓁倒是笑出声，“妈今天大方了。”
以前可是只给一两肉炒菜的。
钱小花哼了一声，“还不是你们几个败家子逼的”
“我刚才去山上掰了一些竹笋，今晚用腊肉炒两盘竹笋，一盘今晚吃，一盘留着明天吃。”
“行，听妈的。”
叶蓁给钱小花让出位置，家里的一日三餐都归钱小花管，叶蓁平时只负责打下手。
钱小花挽起衣袖，洗了洗手后开始切腊肉。
叶蓁被钱小花打发去剥笋壳，钱小花带回来的是这里的野山笋，每根都只有大拇指粗细，笋肉绿中带着淡黄，非常脆嫩，一掰就能断开。
夜幕降临，沈家飘起一股浓郁的肉香味。
钱小花做了两个肉菜，一个是鸭
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