菜根据菜谱我也能把它做出个七八分来。”
韩澈他二叔就点了点头,又再一次地朝她竖起了大拇指,“你是真的在餐饮这一块很有天赋。”
向瑾就道,“主要是我这个人喜欢吃,也喜欢去研究一些好吃的,但也仅是偶尔一次还可以,倘若要是让我天天站到灶头跟前去做这些我就不喜欢了,我还是喜欢做那种少油烟味的工作。”
韩澈他二叔就哈哈地大笑了起来,“你这丫头还真是实诚。”
向瑾就道,“那是,做人可不就是要实诚一点的么
再说,我若是在这上面的天赋实在是太高了话,那你们这些开中餐馆可不得把我嫉恨死呀
这又是嫉妒又是怨恨的我可招架不住,我们啊,还是乖乖地开我们的火锅店跟卤肉卤菜店好了,就不去跟你们争利了,是吧”最后这句问她是向颜宸提出的。
“嗯”颜宸对她微微一笑,然后将手里一只已经剥好有沾了蘸料的虾递给她。
向瑾伸手接过就吃了,然后眨巴了两下嘴巴感受了一番,“好像这料汁有点咸。”
“咸吗”颜宸眉头就微微地拧了起来。
向瑾就点头,“嗯,有点儿。”
颜宸就道,“可能是我把盐放多了。”
“啊”向瑾随即就一脸懊恼地说道,“忘给你说了,咱们这个虾是中午买回来的时候就腌制过了的,它本就带了盐味儿,你这会儿再沾这个蘸料,那哪有不咸的道理”
颜宸一想遂就点头,“你说的有道理,那后面这虾就不沾蘸料了。”
向瑾将剔好的螃蟹肉和蟹黄放他碗里,颜宸道,“你自己吃,我待会儿自己剥。”
向瑾道,“我不吃螃蟹的,我给你剥”
颜宸怔了一下,随即就明白过来了。
韩澈就道,“你不吃螃蟹啊”
向瑾就摇了摇头,“我不吃那个。”
韩澈就道,“那你不吃,我等会儿就多吃一个。”
向瑾就点头,“吃吧,沾着那个姜醋才好吃,吃螃蟹一定要沾着那个醋才好吃。”
韩澈就道,“你又没吃过,你怎么知道吃螃蟹要沾着醋才好吃”
向瑾就道,“谁说我没吃过我是说我不吃这个,可却并不代表我没吃过好吧
那就算是我没有吃过,那人家书上写的是吃螃蟹的时候醋是必不可少的调料,不仅一本书上这样写的,那很多书上都是这样写的,既然很多人都是这样持一致的观点,那由此可见,醋就是吃螃蟹最好的佐料”
“呃”韩澈就又是被她驳的一阵哑口无言。
向瑾看着颜宸还蛮喜欢吃螃蟹的,于是就又拿过一只来剥,同时还跟他道,“这蟹黄还可以哈”
颜宸点头,“嗯,味道很鲜美”
向瑾就道,“我想也是,书上说,橙红色和深黄色,且干净无杂质的蟹黄为最好,我刚才在剥开那个螃蟹的时候就发现里面的蟹黄是橙红色的,所以我就猜测这个螃蟹的味道应该还不错。”
“这个螃蟹好吃倒是好吃,就是这量太少了,掰开全是壳,还有这个大钳子,”韩澈在吃过一只螃蟹之后就道。
向瑾就道,“那钳子里有肉”
韩澈道,“不好弄,不要了”
向瑾直接就将自己面前的一把厨房用剪刀递给他,“你把它钳子两端的关节处剪开,然后用这个牙签,把那个肉像这样的挑出来不就吃到了么”
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