,好吃得很,把白菜和粉丝一凉拌,这味道简直都是绝了,而且白菜还解毒,凉拌白菜粉丝放的调料和刚才做老醋花生的都一样了,只不过不同菜就算放入是一样的调料味,吃起来味道也是不一样的,这道菜里面陈如云还稍微点了一滴芝麻油,味道就更香了。
这味道是越来越香,有的人就坐不住了,陈建国在院子里闻着从厨房飘来的味道,整个人都坐立不安的,整个人都油一种活过来了的感觉,好久都没有吃过这么可口的菜了。吃过这么可口的菜平时吃的那些基本上都可以算得上是猪食了。
陈如云一看还有昨天剩的骨头汤,又连忙去喊了陈建国“大哥你忙不忙啊不忙过来帮我下忙。”
“不忙不忙,一点都不忙,妹子你说做什么”
“哥你去菜地里给我拿了几根胡萝卜,然后还有玉米,土豆也可以来点儿。”
陈建国接到了陈如云的命令,立刻就去弄了,这时候陈如云又把大骨汤先坐上烧开,骨头汤开了,陈建国也回来了,陈如云把骨头汤上边的浮油撇了出来,小火慢炖着,又把这些食材,土豆和胡萝卜打皮,玉米剥开之后,要切成小段放到了排骨汤里,过一会又把胡萝卜和土豆放了进去一起煮,慢慢地就出来了一股香甜味儿。
陈如云这样做的排骨汤肯定是要比普通的排骨汤好喝多了。正好也可以解腻,陈如云想着这几道才可都是解腻的,就怕肥肠吃多了大家肠胃不舒服。
其他的菜都差不多准备好了,陈如云就把肥肠切了小块,然后放到盆里备着,先生火,锅里倒入油,油开了之后,葱和姜先放入爆香,然后就把肥肠放进去,再倒点白酒鲜去腥,然后再倒入酱油,陈如云把空间里自己秘制的红烧酱汁拿出来放里面一点,然后再放入一点盐。酱油和红烧调料汁都有咸味,再加上用盐清洗过,就少放了一点点,然后加入适量的水,让肥肠闷炖着,快熟的时候,再把锅打开再加入自己做的提味汤汁,最后再大火收汁。新电脑版大家收藏后就在新打开,老最近已经老打不开,以后老会打不开的,请牢记:网,免费最快更新无防盗无防盗请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读