他们身上还带着牛师傅给的油焖大虾的秘方。四个人在兰琴那里吃过了油焖大虾后，再也不怀疑四爷对他们所说的话，俱都精神振奋地上路了。
不过半个月，李卫就写信回来，与四爷汇报龙虾餐馆的业绩。第一天开张，他们按着兰琴的指示，先让人免费品尝一日。第二天才开始正室营业做生意。
果然，第一天来免费吃过的人并没有回去自己尝试做，而还是选择了继续光临。第三天人来得更多，此后每一日都是客满为患。当地城里的人尝试着自己做，可总是比不上餐馆里的味道。而且，他们在市场上也几乎买不到龙虾。应为达春已经将临近几个农庄里的龙虾全都买了，当地农民听说有人出银子买那种东西，立刻都跑去田地沟渠里抓龙虾。
四爷看到这个喜讯，立刻就与兰琴分享了。兰琴劝他继续派人到不同的州县去开这样的龙虾餐馆。为了迅速扩展开，四爷特意进宫与康熙秘密汇报了龙虾餐馆的事情。
康熙听闻此事后，对四爷大为称赞。他交给太子去办的事情，太子那边一直就没有拿出比较好的解决方案。四爷的这个主意别开深面，而且都已经收到了效果。四爷拿出去的一千两，如今已经变成了两万两。
康熙立刻拨款十万银子，特意令四爷从内务府选人，让他们特事特办，立刻开往各地去开龙虾餐馆。此事由四爷牵头负责，各地的餐馆所得银两全部由四爷来调度，直接对康熙负责。
四爷特意跟康熙禀报了此事乃是钮钴禄氏所献，使得康熙对兰琴的印象又好了许多。兰琴被特许接弘历回去小住半月后再送进宫里去。
兰琴听到这个消息，高兴得差点没哭出来。接弘历的时候，兰琴激动得快要控制不住自己。弘历已经四个多月了，长得胖嘟嘟的，还是比弘昼要大上一圈。
四爷带着兰琴弘历母子坐上了回圆明园的马车，一家三口在马车里欢声笑语。回到万安方和的时候，弘昼可是哭开了，似乎知道自己的哥哥回来了。
兰琴看着两个分开三个多月的双胞胎兄弟终于在一块睡着了，心里真是感慨万分。她觉得康熙之所以这么执着地将弘历抱走，肯定有什么她们不知道的原因，只是现在她们还不知道而已。
{} 无弹窗“爷，这事听起来还是有点诡异妾身觉得还是让人四处开龙虾菜馆比较好，这样用市场来促进老百姓们去田里抓了龙虾，保护了庄稼，然后我们又可以回收了银子，再用于赈灾。相当于是一举三得呢”兰琴道。
四爷低头看着兰琴，重复着她刚刚蹦出来的几个闻所未闻的词语“诡异、市场”
兰琴莞尔一笑道“正如年侧福晋所言，堂堂雍亲王如何能做那等下等人做的事情。如果官府下通告下令农民去田间抓龙虾，这听起来的确不是有点诡异市场就是社会中买卖之间的关系。如果有菜馆大量需求这种龙虾，而且给的银子不少，爷你说老百姓会不去抓吗，或许靠抓龙虾所得的银子比他种地所得还要多。所以这就叫做市场效益。”
四爷点点头道“爷喜欢你的这个市场效益如今大旱灾以后，各地的亩产粮量大为减少了，如果再加上蝗虫、龙虾的危害，只怕老百姓的肚子都填不饱了，哪里还有余粮纳税。这一回，去鹿县今石家庄回来的考察队回来禀报说那里龙虾虫害多得很。”
兰琴立
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