就有点坐卧不宁了，自打听说“稻香村”再次开张的消息之后。
他就总往人家那儿跑。
没几天，“稻香村”卖的几十样糕点就成盒成盒都被他买了回来。
这下好，别说洪家自己了，就连水家和东院三家邻居都一样。
各家各户的早点全好操持了，统统因为洪禄承的馈赠变成了稀粥就点心。
弄得老几位为这事都有点犯糊涂。
心里琢磨，怎么还有节后送礼的，这到底是从哪儿抡起，什么讲儿啊
不过对于洪家人来说，这谁还看不出老爷子的心思啊
洪衍武就首先财大气粗的做了表示。
“爸，既然动心了您就别再拘着了。要不咱先把衍美斋开起来本儿我给您出行不行”
却没想到洪禄承竟然摇头。
“不，还没到时候”
这下洪衍武可愕然了。
“没没到时候爸，不是您自己说的吗等闹上两回，这政策也就不会再变了。您看，年傻子身上这不就两回了吗这次可是上头钦点无罪，七上八下都给否了，我是真觉得咱可以正经干点事了。难道您还担心什么呀”
哪知道洪禄承说的还挺在理。
“嗨，不是政策的事儿。第一是人手。张师傅的手艺没得挑，可指着你和泉子俩人做，能赶趟吗”
“私营买卖现在不好雇人啊，大碗茶还是集体制呢，谁爱给私人干啊特别是要求技术的工作。报上的悦宾饭馆那是靠他们自家人啊，所以这首先是一难。”
“其二呢，稻香村我也去看了，前店后厂没错，也是老办法的经营方式。可这东西还是差得远呢。原料不行，手艺也不过关。”
“别的不说，就说这萨其玛，你看他们用糖，还有葡萄干和金糕丁。就这样糊弄，他们的东西也比副食店的贵。因为成本还是比工厂的高。”
“可你要知道啊，糖是最差的甜味剂。而萨其玛翻译过来叫狗蘸蜂蜜，必须用东北林子里的枸杞子干才行。”
“真要按咱们老铺的满蒙做法，萨其玛还得用内蒙弄来的酸奶油和酥油，那实打实做出来，这得多少钱老百姓吃不起啊。他们对稻香村的价还怨言颇多呢。”
“所以这会儿要开张，无非是两种结果。一是买卖冷清，除了真懂行的，大多数都得认为咱们黑心。”
“可真要是勉强做出来的东西，那也就顶个名儿而已，狗屁不是，还污了咱家的字号，反倒是昧良心。”
“不行不行，我还是再想想吧”
洪衍武听了这才恍然大悟。
一琢磨，确实，父亲所虑甚是。
因为这年头房租并不高，“衍美斋”的房租给大嫂单位才三百块。
卖这个，当然还是原料是大头儿啊。
他们洪家人做买卖要是干赔了，那不成天大的笑话了吗
得，好事多磨。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读