不说，说少也不少，基本上也够他们每个月在长安城里最好的酒楼摆上几桌酒了，或是在外面养几个外室事实上，他们这些人之中，不少人一个月都未必能有这么多零花，毕竟公候府，也不是个个都富可敌国的，不少人家里为了避嫌，其实都没有太多的产业和经营，也就是外人看着光鲜而已，个中辛酸，却是只有他们自己才知道。
这时，却听杜构说道“等等，据在下所知，市面上一只活鸡，至少也要三十几文，怎么到了胡兄这里，竟然只算成二十三文了而且这还只是鸡的价格，没有将油和各种调料算进去，胡兄这账，莫不是算错了”
一听这话，众人也是愕然，他们这些公子哥哪会关心市面上的物价可是杜构却是杜如晦的长子，杜如晦身为大唐右相，国计民生本就是他的职责，所以杜构说这鸡要三十多文，想来是绝不会有假的，一时间，众人的目光纷纷投向胡迭，想看他作何解释。
笑了笑，胡迭反问道“刚才各位吃这鸡的时候，难道就没感觉有什么特别吗”
感觉特别众人想了想，却是一头雾水，要说这鸡的味道确实不错，可味道的特别，跟鸡的成本有何关系
这时，房遗爱却好像是想到了什么，惊咦了一声，低头看着被自己扔在脚下的那根鸡骨，说道“刚才我就在奇怪，这鸡腿怎么感觉有点小，几口便吃没了，莫非胡兄你用的并不是成年大鸡，而是半大的仔鸡”
胡迭点了点头，见很多人好像还是有些不解，便解释道“半大的仔鸡不仅肉嫩，最适合用来做这种炸鸡，而且喂养的成本也相对成年大鸡要少很多。你们应该知道，刚出生的小鸡其实是吃不了多少东西的，等它们养到三个月左右的时候，差不多就有成年鸡一半的大小，这时它们的食量就会越来越大，所以喂鸡的成本，大头是在后面，如果我们只选这三四个月的半大仔鸡来用，再加上大规模饲养带来的成本下降，真要算下来，到时一只鸡的成本，恐怕连十文都不用。”
即便是这样的解释，很多公子哥依然是听得似懂非懂，但杜构和房遗爱在略微思索之后，却都是眼睛一亮，显然是认同了胡迭的说法。
“胡兄高明，小弟受教了。”
胡迭摆了摆手，谦虚笑道“哪里，这种账，其实有心人都算得来的，而且，要说这炸鸡的利润，也确实低了些，不过这笔生意其实并不仅限于此，真正的大头还有另一项上面。”
说着，回头对屋里招呼了一声，随即，就只见吴小妹托着一大盘色泽鲜艳，清香扑鼻的糕点走了出来。
面对众人惊喜的目光，胡迭笑着说道“这叫蛋糕，是用鸡蛋和面粉烘烤制成的，大家不妨先尝尝味道，看看怎样。”
其实，根本不等他开口，众人就已经在开抢了，特别是之前没有抢玩炸鸡的那几位，更是早早的先下手为强，当众人将抢到手的蛋糕放进嘴里，顿时，一个个便都露出了惊异的表情。
“好软”将一大口蛋糕好不容易吞下肚，房遗爱喃喃自语了一声，想了想，又说了一句“好甜。”
众人也是纷纷点头这样的糕点，他们还真是从未尝过，香甜可口不说，关键是这松软的口感，嚼在嘴里简直就是一种享受当然，也不是每个人都喜欢这样的口感，像程处默等几位将门的子弟，就不是很喜欢这样的味道，但也不得不承认，这蛋糕确实很好吃。
这样的反应，胡迭并不觉得奇怪，要知道蛋糕哪怕是到了二十一世纪，它在糕点零食界的地位都是无可替代的，其松软香甜的口感不知让多少人为之着迷，特别是女生和老人小孩，就没有不喜欢它的，这东西不单可以当零食来吃，同样也可以作为早餐或是宵夜的主食，又或者是作为饭后的甜点，而且它的成本还不贵，看起来很大一块的蛋糕，实际上只需要很少的一点鸡蛋和面粉就行，所以这玩意儿的利润，其实比炸鸡还大。
在胡迭的介绍之下，明白了这点之后，众人的兴致便越发的高涨了，如果说之前，他们还只是对这炸鸡的生意有点兴趣的话，那么此时，这其中的利润甚至都已经让他们有些迫不急待的想要开始了。
“妙啊”
杜构抚掌赞道“胡兄此计确实高明，开办养鸡场，不仅可以出产仔鸡，还可以出产鸡蛋，一举两得，而要做到这些，又势必会需要大量的人手，这样一来，白鹿村的村民便可接受雇佣，相当于就多了一份收入，假以时日，村中必然会日渐富庶看来胡兄当日在朝堂上许下的宏愿，用不了多久便能实现了。”
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