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第一千四十三章 棋道公主(第2/3页)
    “

    ”老师教训的是“

    听着傅举人的谆谆教诲,司徒刑不由轻轻的点头,心悦诚服的说道。

    ”老夫虽然不懂烹饪之道,但也知道,一个好的菜肴,需要文武二火。菜肴刚下锅时,需要武火,因为只有武火才能让菜肴在短时间内翻炒。翻炒之后,则需要文火。“

    傅举人见司徒刑脸上露出倾听思考之色,眼睛中不由的流露出一丝满意,笑着说道。

    ”只有武火,没有文火,菜肴会因为温度太高,而变得焦糊。“

    ”只有文火,没有武火,菜肴又会达不到示意的温度,味道也没有办法交融。“

    ”老师的意思是“

    看着傅举人满脸期盼的神色,司徒刑的眼睛不由的就一惊,脸上更浮现出若有所思之色。

    ”不着急“

    ”回去慢慢想”

    看着眼神浮动,好似想明白什么的司徒刑,傅举人脸上的笑容陡然绽放,眼睛中的满意之色变得更浓,不过,他并没有让司徒刑将心中的想法说出来。而是笑着说道

    “喝茶”

    “喝茶“

    ”这茶可是雨前龙井,口感非常的清香。吴州的老友,托人送来。平日老夫,根本不舍得喝”

    “嗯”

    “的确是好茶”

    “只是一口,就口齿含香,心中抑郁之气更是尽去”

    看着茶盏中,上下浮动,好似春芽的龙井,司徒刑的脸上不由浮现出一丝淡雅的笑容,好似若有所指的说道

    ”老师这里,有这么好的茶叶“

    ”看来以后学生要多多叨扰才是039

    “哈哈”

    “你如果喜欢,尽可随时前来”

    “老夫虽然清贫,但是好茶还有一些。”

    “说起来,这个茶也大有学问,首先说这个摘茶,只能是在雨后,太阳不能太高,太高,茶叶会被晒的枯焦,也不能太矮,太矮则湿气太重。”

    “只有雨后,太阳不高不低的上午才能采摘。“

    “而且,采摘的时候,动作不能太大,需要用柔劲,因为这样,才不会伤害到里面的嫩芽”

    “晾干之后,就是炒制。炒茶的时候,先用武火烘干,在用文火烘焙,只有经过七七四十九道工序之后,才能形成咱们这眼前的茶饼”

    “不过,想要喝到一口好茶,除了要有好的材料之外,还要有好的耐心”

    “只有在滚开的水中,浸泡茶盏功夫之后,才能饮用,如果时间不够,再好的茶,也不会有那沁鼻的香气”

    傅举人好似因为上了年龄,说话有些絮叨,不过,司徒刑不仅没有厌烦,反而眼睛圆睁,满脸的倾听之色。

    也不知过了多久,傅举人才有些自嘲的笑笑,满脸尴尬的说道

    “人上了一定的年龄,就喜欢啰嗦。”

    “很少有年轻人愿意听老人啰嗦,让大人见笑了”

    “老师过谦了”

    “这种唠叨,学生愿意听”

    看着脸上带着尴尬之色的傅举人,司徒刑不由洒然一笑,毫不在意,又有些好奇的说道。

    “老师”

    “你还没告诉学生这些菜肴,是否出自两人之手呢”

    “不错”

    “这些菜肴,的确并非出自一人之手”

    “第一份,没有色香,味道却很好的,正是出自小女蔷薇之手”

    “第二份,那个看起来非常不错,味道却很一般的,是家中厨师所做”

   
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