得第一个给主厨上菜有什么压力这是她最擅长的菜品之一，是地狱厨房本就有的菜品，她绝不会做坏。
两人擦拭好自己，走到节目组安放好的料理台边，各捻起一把面包刀，一手捏着扇贝，一手用锋利的刀面撬开扇贝，将里面的扇贝肉小心地割下来，去掉边上的扇贝内脏等，保留最白净最细腻的一块肉质顶级的扇贝肉，哪怕生吃，都有一种天然的鲜香，带着扇贝肉特有的微甜，令人口齿生津。而如果进行烹饪，并加入恰当的调料，就能激发出扇贝的更多鲜美滋味，煎出拥有海洋清香的滑腻扇贝肉汁，更是让人百吃不厌。
取出扇贝肉后，伊莉就打开了炉火，边等着油锅加热，边将扇贝切成固定厚度的肉片。不一会儿，平底锅中的热油就发出了滋滋的声音，伊莉晃了晃锅子，让锅中的热油更均匀，然后将五片扇贝肉一一放到平底锅中，等待着踏翻面的时刻。
边上，朱莉仍在一丝不苟地开扇贝，顺便拌好了待会儿要用的点缀沙拉。
即使话不多，存在感不高，而且限于家庭主妇的身份，她对那些高级菜品也不擅长，流水线工作更觉得很吃力，但该干活的时候，她也很吃苦耐劳，从不抱怨，只是默默学习单亲妈妈的日子可不好过，如果性格太软绵、太娇气，她根本无法抚养她的两个孩子。不过，幸运的是，她也没有被生活逼的过于尖刻，反而保留了性格中沉默柔软的一面，这让一般人很难对她产生恶感除非到了利益相关的时刻。
就在这时，男队的德温和亚当已经送上了他们的第一份扇贝。
“告诉我，这份是谁做的”戈登看了看餐盘里的扇贝，挑了挑眉头。
“是我，主厨。”德温忐忑地开口道主厨脸上的表情说不上可怕，但也绝不是满意。
“你的扇贝看起来煎得很好，但是”戈登皱着眉对他摇了摇头，德温的心情都吊了起来，“你的扇贝大小切得不一样，所以我不能给你这一分。”戈登对他说。
“是的，主厨。”这位好脾气的中年大叔失望地对主厨点点头，和亚当一起走回了他们的料理台。亚当板着脸，也对这样的结果感到很失望。
“早知道，应该我来做。”这位现役军人不满地嘟囔了一句。如果不是德温说，他之前在前菜台上服务，所以对干煎扇贝有经验，他也不会答应让德温先来。
“抱歉。”德温知道这是他理亏，是他拖累了团队的进度，所以低声下气地道了歉。
“下一盘我来。”亚当皱着眉，抬了抬下巴，对德温说道。
“当然。”德温点点头，没有反驳这本来就是轮流的工作，但亚当的态度还是让他有点不快。没有从主厨那里拿到分数，他也不满啊，但是谁能保证，自己永远不犯错德温知道自己有错，但不认为自己错得罪无可赦。
看到了男选手折戟，女选手们这边又是高兴，又是心焦她们还没送出一盘扇贝
“好了”伊莉她们边上的料理台上，蕾妮和吉娜突然低叫了一声，快速将扇贝装盘，端到了主厨面前。
“谁做的”戈登例行问了一句。
“我，主厨。”蕾妮自信地回道。
她觉得自己的扇贝绝对没问题，形状很好，大小一致；汤汁口感也不错，调味应该没问题；颜色也煎得很好，两面金黄，又不至于发焦。她怎么都没理由拿不到这一
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