迪妮莎，你做了什么”戈登首先向棕发美女问道。
“我做的是培根芝士通心粉。”迪妮莎说道，“我额外用了点甜椒，想要增添一点风味。”
“嗯。”评委们点点头，没有多说什么。
迪妮莎的菜品听起来中规中矩，不过甜椒能让他们有点惊喜感也说不定。
这次是苏珊妮第一个对那一小盆嫩黄色的通心粉伸出叉子，她在黑色底盆的边缘轻拨了一下，这才看到了撒着葱花与培根的芝士表面下，那做得非常均匀、柔软的淡黄通心粉。
苏珊妮舀起一小口通心粉，放到嘴里细细品尝了一下，脸上露出了显而易见的满意神色，对眼睛一眨不眨看着她的迪妮莎点了点头，这才把食物递给了边上的托马斯。
“哇哦”托马斯吃到迪妮莎的通心粉时，没忍住发出了一声小小的惊呼。
“令人印象深刻。”考虑到戈登还没有品尝，托马斯没有说得太多，以免扰乱最后一个评委的判断，但他的赞许态度已经非常鲜明了。
“真的那么好吗”戈登笑着问了一句。
“你试一下就知道了。”托马斯卖了个关子，苏珊笑而不语。
两人都不愿多说，戈登也就从善如流地自己品尝了。
小小的通心粉中，一粒粒中空的内部都充满了细腻的汤汁，给人一种汁水充盈的鲜香感。甜椒的一点点甜和一点点辣也融入到通心粉中，还有培根的微咸与肉香，再有芝士顺滑细腻的口感，全部集中在一口小小的食物上，真的让人有种耳目一新的感觉
“你提升了这道经典的美式料理。”戈登品尝过后，毫不犹豫地对迪妮莎说道。
“谢谢。”迪妮莎扬起了嘴角，从容地向主厨道谢。
“完全赞同戈登的意见。”托马斯也点了点头，苏珊妮也在边上微笑。
“那么，给分吧。”戈登对两人说道。
这一次，迪妮莎得到了戈登和托马斯的三星、苏珊妮的两星评价。
8分已经不低了，但想到三人先前的好评，连向来沉稳的迪妮莎都忍不住失望她本来是期待自己能拿到完美的9分的，却没想到苏珊妮给她扣了一星。
但她也不能因此去责问苏珊妮，为什么对她的菜品很满意，却不给小满分。还是先前的理由，评委们也是有自己的口味的。苏珊妮认为迪妮莎做得不错，不妨碍她不太喜欢迪妮莎这道菜的口味。就像艾琳先前的美式早餐，虽然并不完美，托马斯依旧给了她三星。这都是一样的道理，评委们在公正之下也有自己的偏好。
“那么，肖”戈登看向站在迪妮莎旁边的矮胖中年人。
“我做的是班尼迪克蛋。”肖介绍道，和迪妮莎站在一起，让他感觉压力很大对方绝对是红队的强势选手，表现得也一贯不错，所以他难得多话地介绍了自己的菜品，想多拿到一点评委们的印象分，“我用了吐司、培根、煎蘑菇、水波溏心蛋和荷兰汁来完成这道班尼迪克蛋，我希望他能多一点口感。”
班尼迪克蛋是一道经典的美式早餐，它不是单单水波溏心蛋的名字，而是整道菜的名字。做法相对简单，但要做好也不容易，关键也在溏心。
整道菜呈现着出一种上下分明的层叠感，最下面是煎烤过的吐司，吐司上是佐餐的粉红培根和香煎蘑菇粒，再上面就是那个非常重要的水波糖心蛋，最后，再在上面淋
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