登满意地点了点头。
它早就留意到了红队的内部调整，这种自发的变化让他在心里暗暗肯定他已经厌烦了每次问题彻底暴露后，这些参赛者才想到去互相帮助，而不是在问题出现苗头是时，就赶紧解决。这一次，红队的变化真的让他眼前一亮
尤其是，在梅格的牛排出现问题之后，红队的士气都在不经意间被打击了，原来的那种默契配合也悄悄消失，本来互相高喊配合的厨房也渐渐沉寂下来。他还在想，红队是不是会就此一蹶不振，而之后红队的接连失误也证明了这一点。
但是，出乎他意料的，红队并没有真的一路低迷，恰恰相反，在莉亚回到了她的工作岗位后，这个一直都在掌控着红队厨房的选手立刻意识到了团队的问题所在，并有意识地做出了调整
戈登没有出声，但他看到了一切
也许身在厨房里的其他人没有意识到这一点，但冷眼旁观的戈登清楚地看到，那个女孩对这个厨房有多重要
只要她在这里，无论红队陷入怎样的困境，都有翻盘之力
“18号桌,一份惠灵顿牛排，一份瓦多文烤鸡”
“24号桌,一份羊羔肉通心粉,一份红点鲷”
“28号桌，一份金枪鱼,一份惠灵顿”
“16号桌，两份惠灵顿”
继前菜之后,主菜的订单也源源不绝地传到了厨房里。
肉膳台和鱼膳台的人也开始忙碌起来。
“梅格，你来做惠灵顿我来做烤。”吉娜不想第一次在肉膳台工作就挑战最难的惠灵顿，立刻把这项艰难的工作推给了梅格她想看看梅格是怎么做的，如果梅格做砸了，她再接手也不会更糟糕,反正有梅格垫底；如果梅格做的够好如果有这个可能的话，她也可以参考下梅格的经验,轮到她做惠灵顿的时候就不太会出错了。吉娜想得很好。
“啊”梅格其实也不愿意接受这个棘手的活，但吉娜都这么说了，听起来又是正常的内部任务分配,她自己晚开口一步,也只能硬着头皮接下了,“那好吧。”
确定了各自职责的肉膳台很快也进入了工作状态。
梅格从冷藏室中取出了事先准备好的牛肉，回想着菜谱和莉亚先前分享给她们的经验，一边动手料理着这项复杂的菜品。
吉娜也拿过腌渍好的鸡肉，一边留意梅格的动向，一边也开始热锅，准备开煎。
“一份蟹饼马上好了，配菜怎么样了”前菜台上，艾琳对配菜台喊道。
“配菜也好了。”伊莉对艾琳大声回道。
伊莉这一次早就和艾琳对过时间，在艾琳的蟹饼即将出锅的时候，她的配菜也准备好了。
她们俩的关系本就不错，之前伊莉在前菜台工作的时候，艾琳正好在配菜台工作，两人早有合作的经验。这一次，不过是将两人的角色对调一下，只要菜品不出错，她们的配合也不会出问题。此刻，两人流畅的合作已经证明了这一点。
“蟹饼来了。”
“蟹饼的配菜来了。”
伊莉和艾琳一前一后走到了传菜口，将盛着菜品的平底锅放到主厨手边，以备主厨检查并进行最后的装盘。当然，她们并没有浪费时间等在一边，而是立刻回到了各自的工作台。
“红点鲷好了，配菜好了吗”鱼膳台的迪妮莎在鲷鱼完成前向配菜台确认道。
“马上、马上”回答的是与伊莉同在
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