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150 地狱厨房二十八(第5/26页)
    的尴尬她确实是故意利用松露来提升这道菜的。在她看来,这些不吃东西的设计师或模特就是厨师的最大敌人,他们懂什么是美食吗当然不所以,一点听起来就很高级的松露就足够打发他们了

    惠特尼的想法其实是很有道理的,设计师确实不太了解美食,但她忽略了一点切斯特和戈登是不错的朋友,经常受邀一起用餐,对食物尤其是高级食物并不是一无所知。虽然身为顶级设计师注定了他不会追求口腹之欲,但他出入的也都是顶级餐厅,怎么可能会被一点松露震慑到惠特尼的小聪明注定是行不通的。

    “那你们想给惠特尼多少分”戈登适时的接话道。

    三人举起了分数牌2,1,2,唯一一个给出一分的是切斯特。

    “我更希望松露用在把菜品从90分提升到100分上,而不是从60分提升到70分上。”切斯特这样说道,并得到了丽萨、阿什莉以及戈登的点头赞同。

    比起投机取巧,他更喜欢脚踏实地的认真。小窍门当然可以使用,但那应该建立在全力以赴的努力之后。他并不认为这道菜品是惠特尼全部的实力,这更像是路边的酒吧餐厅里的食物除了松露。说白了,他认为,这道菜浪费了珍贵的松露。

    “非常精彩的见解。”戈登轻轻为切斯特鼓了鼓掌,“对得起我邀请你和丽萨的那么多次共同用餐了。下一次,塔娜再邀请丽萨和维多利亚贝克汉姆夫妇也是戈登和塔娜的好朋友,毕竟他们同为英国人,又都住在比弗利山庄时,我会转告她一起邀请切斯特的。”

    “”难道你以前一直是阻止的吗切斯特满头黑线地看着自己的老朋友,然后得到了对方的愉快轻笑回应这到底是不是默认切斯特纠结了

    “咳,乔什,你做了什么”品评完惠特尼的菜品后,又和切斯特开了个轻松的玩笑,调节了有些严肃的气氛后,戈登又看向了蓝队的这位强手。

    “我做的是鲜虾天妇罗配青蒜泥,用生菜和樱桃萝卜做了配菜沙拉。”乔什打开了他的餐盘保温盖,圆形的盘面上,三枚炸成金黄的天妇罗静静地躺在沙拉上,占据了盘子中央的小小一片,青白的菜丝与白底红边的樱桃萝卜这种萝卜又圆又小,有着樱桃般的红色外皮,内里却是萝卜的雪白,口感就是爽脆的萝卜口感了垫在下方,边上是一堆刮刀划开的弧形青蒜泥,零星有几片萝卜片洒落在盘子的大片空白上,看起来有种天空下雪般的美丽。

    “天妇罗非常正宗。”丽萨非常喜欢乔什精致的摆盘,作为日式食物的天妇罗也清淡地恰到好处,丽萨很满意。她唯独稍有疑惑的一点是,自己应该没有吃过日式料理,为什么会条件反射地认为天妇罗正宗呢但这只是从脑海中一闪而过的小疑问,她很快就不去想了。

    “对我来说有些太清淡了,无论是沙拉、青蒜泥还是天妇罗。”切斯特说。

    “我觉得天妇罗不错,我很喜欢炸虾。”阿什莉说出了让乔什想要吐血的点评天妇罗为什么会等同于炸虾好吧,天妇罗和炸虾其实也没什么区别。乔什按了按自己抽痛的心脏,默默接受了这个应该算是好评的评价。

    “那,分数”旁观的戈登开口了。

    丽萨、切斯特、阿什莉分别给出了3、2、2的分数。

    7分已经是不低的分数了,乔什满意地退了下去。

    “哇哦,现在是14比10,红
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