自己的膳台，继续自己的工作。
“接下来，我们要做”伊莉和先前一样为自己的队员分配工作。
“好的，那我来做”“那我做”“我负责”
队友们都担起了团队责任。
传菜台，主厨一边竖着耳朵，听着背后蓝队的积极沟通声，一边点头，一边检查蓝队送上来的菜品哪怕是他现在更看好的蓝队，在质量控制这件事上，主厨也不会有丝毫放松的。而蓝队显然也没令他失望。
“蓝队。”主厨回头对正在忙碌的选手们喊道。
“是的，主厨”厨房里，必须时刻响应主厨的召唤。
“做得好，继续保持下去，还不到你们松懈的时候”主厨大声鼓励道。
“是的，主厨”听到主厨的肯定，选手们脸上都露出了笑容。
“可以送出去了。”主厨把菜品按点单分别放到不同的托盘里，对边上等待的侍应说道。
“是的，主厨。”侍应点头，端起托盘，快步向客人的桌边走去。
见蓝队的工作状态已经不用担忧，主厨转身走向一墙之隔的红队。
上一次的晚餐服务里，红蓝两队都表现得非常出色，戈登希望，这次两队也发挥出应有的水准。当然，也不用因此为节目组担心，爆点什么的总能剪辑出来的。七个人里，总会有人犯些不大不小的错，哪怕不影响团队进度，这也是明晃晃的失误。
然而，蓝队一贯没有令主厨失望，红队却表现得不尽如人意。
“这是谁做的调味饭”主厨看着端上来的三个锅子里，从乳白到微黄的三种颜色不同的调味饭，简直七窍生烟
“是我，主厨。”布兰登硬着头皮站了出来，心里仍有不解这三份调味饭他都试过味道，并没有太淡或太咸的问题，也没煮生或煮糊，布兰登完全不明白主厨生气的点在哪。
“你一点都没意识到你的错”看着布兰登犹犹豫豫的样子，主厨觉得一阵头痛，地狱厨房里，不止一个选手都这么自视甚高，从不反思，这让戈登都快吐血了，“我说过，如果要做好几份调味饭，在一个锅子里加热煮熟得比较慢，那就分锅煮；但在快煮熟的时候，一定要再合锅，让几份调味饭的品质保持一致你想想，如果一桌两位客人都点了调味饭，结果一人得到的是白的，一人得到的是黄的，客人都会觉得这里有什么问题的我已经告诉过你们那么多次，现在，快决出六强了，你竟然还在犯这种低级错误”
“对不起，主厨。”在主厨明白的提示下，布兰登终于意识到自己错在了哪里，也意识到主厨的生气不是没来由的，这个事实让他越发尴尬。
“重、做”主厨毫不留情地把布兰登的调味饭退了回去，“把这彩虹似的调味饭送出去不好意思，我会感到羞耻”
“是的，主厨。”主厨会不会羞耻，布兰登不知道；但他知道，被主厨这么气都不喘得责骂，他感到非常羞耻。甚至，布兰登眼角的余光还能瞥到，外面餐厅里的客人正拼命昂着头向厨房里看来这让布兰登又羞又恼。看什么看，没看过厨师犯错吗头伸得再高，他们也不是鸵鸟，干脆直接把脑袋埋到沙子里吧布兰登忿忿地想着。
在布兰登心烦意乱地倒掉这些调味饭已经做熟的，再煮就要糊了时，一边给他帮忙打下手的朱莉把盛着龙虾的小汤锅递给了他，好让他能继续做意面。
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