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184 地狱厨房六十二(第11/36页)
    僵硬。

    朱莉今晚太失常了,比她以往的水准都低了太多

    她不应该去挑战从没做过的戴安娜牛排,这有点超过她的能力范围了。对她来说,更明智的做法应该是去做已经做熟练的纽约牛排,这才能帮她留下来。

    我真的完全不明白,她为什么放着好好的纽约牛排不做,非要去挑战她并不擅长的新牛排即使她在家里做过戴安娜牛排,但家庭厨房和专业厨房的炉火火力是完全不同的,这么多次下来,难道她还不明白这点吗就算她在家里能做好,但在这里,肯定有一个适应的过程。她不应该鲁莽地选择自己不擅长的工作

    如果没有人表现得更糟的话,朱莉今晚会非常危险

    老观众能从前几轮比赛就能看出谁有冠军相,谁表现得最亮眼,当然也能从一晚的开头,窥探出一些结局的影子。当然,绝地反击、破而后立在地狱厨房屡见不鲜,开始时做砸的,未必不能慢慢调整,最后完成逆转。

    但至少,有眼睛的人都看得出来,朱莉绝对给自己开了个坏头。

    如果她不能做点什么,今晚,她将岌岌可危

    “谁做的金枪鱼”下一刻,主厨的声音在厨房再次响起。

    “是我,主厨。”艾琳连忙心怀忐忑地走到主厨面前。

    “看看你的的金枪鱼”主厨对艾琳皱紧了眉,“当中一整层都是半透明的告诉我,这意味着什么”

    “这意味着没熟,主厨。”艾琳硬着头皮答道。

    “我很高兴你知道这点”主厨说是这么说,但所有人都看得出来,主厨脸上没有半点高兴的神色,“还需要我说更多吗”主厨面无表情地问道。

    “不,主厨我立刻重做”艾琳连忙接走了主厨手上的盘子同是做生,但艾琳的鱼肉没有被切开,所以就有回炉的机会。但也只是机会而已,很难说会不会在熟度上产生其他问题。一气呵成的做法,和补救的做法,到底是有差别的。

    边上,才把戴安娜送到传菜台的朱莉暗暗庆幸。

    听到主厨的怒气针对的是艾琳时,她真的有一种劫后余生的感觉。

    如果再被主厨发作一次,朱莉不敢保证,主厨是不是还能给她机会

    但是,她也许庆幸地太早了

    “这该死的戴安娜”听到主厨的这句咒骂时,朱莉的汗毛都竖起来了。

    “朱莉”下一刻,主厨果然叫了朱莉的名字。

    “是的,主厨”朱莉立刻应声。

    “还要我说吗过来”主厨对朱莉的踌躇非常看不过眼。

    “是的,主厨。”朱莉内心是非常不情愿走到主厨面前的,但她知道,自己没有和主厨抗争的余地,如果主厨想责骂她,她根本没有还口的权力

    “这一份,没问题。”主厨指了指朱莉重新端上的三份戴安娜中的左边那份。

    “这一份,完美。”主厨又指了指右边的盘子。

    “但是,这一份”主厨的手指在中间盘子的边上重重点了点,毫不客气地说道,“是外面熟成这样,里面却没怎么熟,说真的,我都有点好奇你是怎么做的了这简直是神乎其技,前所未有的厨房奇迹啊”

    “”主厨辛辣的讽刺让朱莉面红耳赤,主厨怎么可能会不知道

    “你做的时候有好好翻面,不要对着一面煎吗”主厨并不给朱莉狡辩的机会,“我告诉过你们,煎的时候,要根据肉质的厚度调整煎的时间
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