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“菲力和洋葱”伊莉笑着接过艾利克斯递来的装有食材的盘子，“非常好的搭配。”
“谢谢。”即使是完全不算肯定的肯定，也足够艾利克斯高兴了。
说什么话不重要，重要的是谁说的。
“对了，西蓝花吃吗”伊莉又问了一句对方的口味。
“吃，我最喜欢吃西蓝花了”艾利克斯信誓旦旦见鬼的西蓝花，他一点也不喜欢吃但既然是莉亚提议的，那再不喜欢也变成喜欢了
这一刻，艾利克斯就是世界上最喜欢吃西蓝花的人
伊莉确定了对方的口味，微微一笑，很快投入到今晚的第一次工作中她本来也不是善于谈话的人，对待不熟悉的人，说话也只能做到点到即止了。不过，艾利克斯也不善言辞，这种不多不少的交谈是两人都觉得舒适的距离。
闪闪发亮的铁板早已被烧得滚烫，滴上去的数滴橄榄油几乎是立刻就加热到了可以烹制的程度，于是，盘子里那片一指厚的牛排立刻被放到了铁板上，和边上的洋葱、西蓝花一起，发出动听的滋滋声，菲力中自带的那一点点油脂很快从肉面上分泌出来，泛着淡金色的油光，浓郁的肉香与洋葱的香气被完全激发，并在空气中融为一体，让人口齿生津。
几乎是条件反射的，所有闻到这股香气的人都忍不住抽动了一下鼻子，喉头情不自禁地动了动，目光不自觉地向香气的源头看去
也就是在这最美妙的一刻，伊莉干脆利落地把牛排和洋葱盛了出来，动作娴熟，仿佛做过了一千次、一万次，就像为乐队奉献了一生的大指挥家，让整首曲子呈现出最动听的旋律。在那洁白修长的十指间，牛排和洋葱就保持着它们一生中最美好的姿态，乖乖地落到了餐盘里。肉香四溢的牛排放在盘子中间微偏左边，右边上放着一圈弧形的洋葱，牛排上又用一小朵西蓝花做了点缀，整个造型简洁又不失优美。
“好了。”伊莉微笑着把装好盘的牛排洋葱递给了艾利克斯日式铁板烧的口味是最清淡的，因为取的是食材本身的鲜味，所以对食材要求非常高。
做铁板烧时，没有那些复杂的烹制手段，最重要且唯一重要的就是火候，要让食材保证在最完美的那一刻以肉而言，就是肉香刚被彻底激发，但又没开始散去；肉汁充盈，但又没开始变干；滋味鲜美，只完全利用了食材本身的鲜味。
早一秒，食材就是没熟，或者说没熟到最佳程度，食物的香气没有完全发散出来，汁水也没有充分流溢；而晚一秒，食材就是太老，香气开始散去，肉汁流失，肉质变干。
所以，只有那一刻是完美的，早一秒，晚一秒，都不行。
那就是铁板烧最闪耀的一刻。
“嗯谢谢”艾利克斯还没从那阵阵肉香回过神来，莉亚就已经全部做好了，这也太快了但是，食欲已经被勾起，正在最高处时，食物就已经做好，随时可以享用，这种感觉也实在太幸福了
艾利克斯晕陶陶地接过伊莉递来的盘子，闻着诱人的肉香，悄悄吞了吞口水天知道，他吃过的米其林餐厅不计其数，但是，只有这一刻，只有这一份牛排，还没有品尝，他就觉得已经是他人生中最完美的牛排了这一刻，对艾利克斯来说，最重要的就是牛排本身，是谁做的已经无关紧要了这就是美妙食物的魅力
等等，是莉亚做的
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