过她也没忘记今天的目的“我想请大家帮我提一下意见,哪里做得还不够好,需要改进如果街上有这样的摊子,你会愿意买吗”
沈知卿一愣。
周雄代替他发出疑问“你要卖卤肉吗”
沈远追扒完最后一口饭,迫不及待道“买买买都买”
苏小满好笑地看了一眼沈老爷,沈老爷不差钱,没有参考性,她还是得看看别人的回答。
“我想着总得为以后打算,所以想做点小生意,”苏小满没隐瞒,反正如果真要做,大家肯定都会知道的,“想来想去,我最擅长的就是做吃食了。”
周雄想了想,“我会买,如果买的时候能多给一点卤汁就好了,我可以拿回去拌饭拌菜。”
囊中羞涩的封大刚,认真思忖了好久,最后忍痛道“如果在街上闻到这么香的味道,不贵的话,我会买回去给我家里人尝一尝。”他都想好了,等到发月银那一天,一定给家里人带好吃的回去。本来他还没想好要买什么,但如果苏小满摆摊子,他肯定会去光顾的。
其他人也在叽叽喳喳讨论,苏小满认真倾听,可惜的是,大家都说没什么需要改进的,她有点苦恼。
最后,她把目光投向沈知卿,问“沈大人,你觉得好吃吗”
今天二舅姥爷又给她发红包了,她想顺便拆个红包,同时希望沈大人说出“好吃”两个字。
“嗯,好吃。”沈知卿倒是利落点头。
“那您有什么建议吗”苏小满问。沈大人和沈老爷来自京城,吃过的花样肯定也多。
沈知卿望着对方认真的眉眼,神情微动,道“可以更细致一点,猪杂味道重,不若与其他食物分开卤煮。”
苏小满恍然,的确,每个人的舌尖敏感度不一样,有的人能吃出更细微的差别。
她开心一笑,“好的,沈大人,明天我再做一次,对比一下。”
见沈大人点头,她立即解释“我没占县衙的便宜,我自己补了银钱进来的。”
沈知卿摇头“不必。”
“其实,”他顿了一下,“超出点也没所谓,可以找我补点钱就好。”
苏小满起身“不用,大人,我精打细算着呢,一定不会超钱的。”
她心中有数。
回到小院,她收拾好碗筷,从柴火堆中找出一根细棍,在地上写写画画,计算今天花费的成本,如果要做生意的话,得卖多少钱才能回本。
其实卤的越多,她赚得也能越多,毕竟卤水还剩挺多的,但这还得看看到时实际能卖出多少,再做相应的调整。
半下午时,她特地盛出一碗剩下的卤菜,跑去找林婶子和杨婶子,看看别人的口味。
“林婶,杨婶子,在家吗”苏小满敲了敲院门。
“嘿,小满啊,直接进来吧,不用敲门。”杨婶子直接喊了一嗓子。
听到回答,她试探推了一下门,果然,门没锁。
而林婶的声音也从隔壁传来“马上,我先弄好这一篮子菜”
杨婶子一眼就看到苏小满手中的碗“你拿的是什么,怪香的。”她没说出来的是,好像还有肉香味。
林婶大咧咧走进来“什么香”
苏小满忙道“是我做的卤菜,我想请婶子们帮忙尝尝,提点意见。”
“有得吃啊”林婶一拍大腿,“这事我在行”
苏小满笑出来“那快来”
正准备坐下来,一
(本章未完,请翻页)