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中午的饭菜一点都都没有剩下，青椒和鸡蛋简直绝配，一家子吃的格外满足。
桑园那亩田里的辣椒长势格外好，孟初晞之前没怎么顾得上去打理。现在发现种的迟一些的正在开花结果，只是辣椒苗生得都不够好，产量比起后世的辣椒差了不少，所以便让人去给辣椒打叶子。
从辣椒花以下所有的枝叶都要撸掉，这样更加通风透气，辣椒结得会更多。
桑园的帮工从没见过辣椒，更没见过这种粗暴的处理方式，就他们以往的经验，这好好的叶子都被撸掉了，岂不是毁了苗子，但是因为东家要求只能照做。
一人边撸边感慨道“东家也不是五谷不分的人，怎么会想出这种法子，多糟蹋东西啊。而且你们说这长长的绿色果子能用来怎么吃啊”
“我们这些人问这么多做什么，照做便是。不过这东西据说叫辣椒，之前有人偷偷尝了一口，说特别难吃，又辣又苦，带着一股清味，真不知道种来干什么。”
“有钱人的心思，我们猜不透。不过东家可不傻，说不定有其他妙用。”
几个人边干边说，突然几个人赶紧站起身，齐齐叫道“东家好，小姐好”
刚刚随口闲话的几个汉子晒得黝黑的脸皮都涨红了，叫了声东家后都有些紧张，刚刚在后面编排的那些话不知道孟初晞她们有没有听到。
孟初晞看着他们微微笑道“你们都没尝过辣椒么”
一行人连忙摇头，其中一个有些惶恐道“东家见谅，我们就是随口说说，没有其他意思，我们平日里打理绝没有乱糟蹋这些东西。”
孟初晞摆了摆手“不用紧张，一起干活辛苦的很，总要一起聊聊天打发时间，你们并没有说错话，我不会怪你们。不过这么多辣椒，你们都没尝过这倒是我疏忽了，另外半亩地辣椒都挂了不少了，今天下工你们一人带一些回家，让媳妇家人做来尝尝。这辣椒做正菜比较少，但可以做虎皮青椒，做配菜可以炒菜时放，尤其是炒鸡蛋”
她在那里细致说着做法，原本心里悬着的工人都被吸引过来，听着他们东家介绍这辣椒怎么吃。
说罢有些人就不大好意思“我们做事拿了工钱还要拿这么些稀罕东西去吃，实在是不好，多谢东家美意，我们不能要。”
孟初晞摇头“没事的，就一些不打紧。而且我也是有要求的，如果可以不仅和家人分享，街坊邻里也可以让他们尝尝，这就是帮我忙了。”
辣椒苗孟初晞种的不少了，没有人会嫌弃新的商机，她想把辣椒也作为一种新鲜的食材卖出去。人都说，第一个吃螃蟹的人是勇者，她想让青阳镇的人习惯吃辣椒，然后爱上辣椒，这样可是一个好产业。
让他们先去尝试只是第一步，毕竟短工们家境都不大好，涉及的人群也是穷苦人家，因此只为了传递一个信息，这辣椒不但可以吃，而且很好吃。
辣椒成熟后，她还给钟叔他们还有严家送了一些去，简单说了一些家常菜让他们自己去尝试，顿时惊为天人，严谦直呼孟初晞老辣，对她在想什么也是一清二楚，这辣椒可还是他送给孟初晞的。
大衍王朝正处于一个鼎盛时期，其中有关饮食的发展也是十分快的，人们越来越在吃的方面讲求精致新奇，酒楼也是花了不少心思迎合顾客。
所以孟初晞还盯上了江阴县各大酒楼，其中当属生意
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