水一起炖煮，就算是小月楼里的大厨，也只是多放些香料罢了。肉夹馍的馍饼或许能被他们参透，但腊汁肉里的调味料多且繁，哪是仅凭几个吃惯了隀州本土饮食的厨子能猜度出来的。
况且她早在决定做肉夹馍的时候在金岩县探过底，金岩县香料匮乏，能买全的也就七八味，还有几味是她从商城里用积分兑换的。
想起来周蜜都还忍不住肉疼，不过好在天气渐暖，后山和牛头山的物产日渐丰富，倒是有足够的物资让她用来兑换买香料的积分。
卖花小贩见这俩孩子完全不在意，心道到底还是两个孩子，不晓得其中的厉害。
只摇了摇头没再多言。
这边冯掌柜地买了肉夹馍就匆匆往自家酒楼赶。
一进门立刻让店小二去后厨叫人，让几个大厨都来尝尝这周家的肉夹馍，看看谁能破解这肉和馍饼的方子。
方才他等待的过程里，加热的肉锅里飘出来的香气就叫吃惯了山珍海味的冯掌柜犯了馋虫。
一口下去，才明白为什么昨日来试吃的客人都摇着头走了，说他自制的肉夹馍比不上城门口摆摊的周家肉夹馍。
周家的馍饼不难破解，三位大厨只拿着肉夹馍看了一眼就知道，只要舍得放猪油就能同样酥脆掉渣。
难的是馍饼里夹的炖肉，香气四溢让人只是闻一闻就垂涎三尺。
无论怎么尝试，猪肉和香料费了不少，可出来的味道还是跟周家肉夹馍差了十万八千里。
冯掌柜为此发了一通脾气，却也无可奈何，想那肉夹馍肯定是周家祖传的方子，自己手底下的厨子没办法琢磨出来也属正常。
只是不免有些可惜。
尤其接下来的几日，来小月楼的客量明显少了许多，夜里一盘账，每天都少赚七八两银子。这笔空缺他若是不赶紧想法子填上，到了年中东家的派人来询查，他可真是不好交代。
周家肉夹馍味道虽好，也不过就是一样罢了。
人都图新鲜，难不成他手下的这些从隀州请来的厨子还弄不出个新鲜吃食儿了
等他家厨子做出更厉害的菜色来，周家肉夹馍的买卖也就到头了。
冯掌柜的开始让店里的厨子每人每日想一个新的菜色出来，做的好了的有赏。
头几日还真弄了些不一样的菜色出来，也都是各种鸡鸭鱼肉。
但滋味却仍无法撼动肉夹馍此刻的地位。
老顾客来尝，也都拿着周家肉夹馍做比较。
不但如此，还有人外带了那周家的肉夹馍来店里吃。
小小一个肉夹馍，打开油纸包，满室都是浓郁的肉香，只馋的店里的顾客上来询问。
因此原本想要在小月楼点一碗面的客人，一听肉夹馍的价格跟一碗素面差不多，当即就出了小月楼直奔城门去找肉夹馍了。
店小二见掌柜看着因为肉夹馍越来越不好的脸色，眼珠子一转凑上去道“掌柜的何不直接把那周家肉夹馍的方子买了来”
冯掌柜摇头叹气“若是真的那么简单，我倒是不犯愁了。周家那位小娘，瞧着不大，可却十分沉着，一看就知道是个有主意的。我前两日异托人去旁敲侧击了，果不其然，那小娘说她不急钱，不卖方子。她一日就能赚二两银子，卖方子才能得多少银两，不划算的买卖她不做。”
那小二想了想道“若是周家欠了咱们小月楼的银钱呢”
“怎么说”
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