糊弄了二百两
木掌柜听着宁瑶这么计算，觉得好像是有点道理。一斤猪下水三十五文肯定能挣到的。
宁瑶继续帮着木掌柜的算起来，“好了，这是一斤猪下水的利润，我在瓦市上一天都能卖个五六十斤，你们酒楼里七八十斤是好卖的吧
一斤三十五文钱的利润，一天至少可以挣个两三两银子。这猪下水好吃，许多人都好这口，你们福源酒楼多了一道特色菜，比之另外两家酒楼稍微有竞争力了些，多少能够拉拢一些客人过来吧
客人过来了，总不至于就点一道菜，肯定也会多少点一些其他的菜，除了我这猪下水的利润，对其他的菜多少也能够有些带动。
这样下来，光是靠着我这猪下水，你们福源酒楼一天三两银子是肯定能够赚得到的。一个月下来都快一百两银子，也就是说花一百两银子买我这
猪下水的配方，你们酒楼一个月就能够回本，以后不都是你们酒楼的赚头吗就这样还嫌弃我猪下水的配方卖的贵呢
话已至此，反正我这猪下水的方子就卖一百两，买不买随你。”
宁瑶一副无所谓的态度，似乎都不把一百两银子看在眼里一样。
木掌柜眯了眯眼，盯着宁瑶继续打量了一番，总觉得这小丫头有些了不得。
看上去一个穷酸破落的乡下人，怎么脑袋就那么灵光算来算去的，能把帐算的那么清楚估计只有读书人才能够做到如此，可是宁瑶看上去也不像是读过书的。
而听了宁瑶计算之后的木掌柜，觉得宁瑶算的好像又很有道理的样子，自己花一百两银子去买就是賺了，不买反而是亏了。
木掌柜又咬了咬牙道，“行，那我买说好了一百两银子，不过这方子你卖给了我，自己可
就不许再卖了，也不许把方子卖给别人”
宁瑶却笑道，“那不行，要是这样买断我的方子，一百两银子可不够，至少得加一倍的价钱，二百两银子才能完全买断给你”
木掌柜听了宁瑶的话，差点没被气个半死
“二百两银子一下子多出来了100两，我买了怎么划算”
宁瑶嘴角噙着笑容道，“还是挺划算的，木掌柜，如果将这方子买断给你，那么以后我自然就不能够再去卖猪下水了。
我在瓦市上的生意好，积攒了一大批客户呢回头我不卖猪下水了，人家可不就只能到你们酒楼来买吗
你可以在酒楼前支口锅，卖一些给这些想吃猪下水的。价格自然你自己来定，怎么着一天一两银子也能挣的到吧顶多两三个月回本，主要没有了我的竞争，对你的生意肯定更有好处的。”
木掌柜在脑袋里也飞快的算着帐，不过对于二百两银子木掌柜还是有些舍不得，毕竟也不是一笔小数目，谁都会心疼一下。
宁瑶却不勉强木掌柜的，而是笑着道，“木掌柜，你若还是觉得价格高了，反正我也不要求你买，回头我就拿着猪下水的方子，去别的酒楼里问问人家愿不愿意买。
不还有两家更大的酒楼吗想必他们应该出的起这个价的”
木掌柜想到要是这么好吃的猪下水被其他两家酒楼买过去，那他们福源酒楼可就真的没什么竞争力了，生意只会更加的惨淡。
虽然舍不得那二百两银子，木掌柜还是一咬牙道，“行，那就二百两吧，你现在去我酒楼后厨里，把方子
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