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第158章 可妥当(第2/3页)
    西。

    他说“蔡老尝尝这个,是我们的徐师傅亲手做的,蘸牛肉吃,应该不错。”

    蔡悦看了小碟一眼,随即露出欣喜的表情,夹起一块牛肉,正反面都蘸上一些,放入嘴里,一吃,表情呆滞了几秒,随即,又蘸着多吃了两块。

    在准备吃第四块的时候,蔡悦看看大家,有些不舍地放下筷子,轻咳一声,说“你们也吃。”

    牛肉蘸着黑色的酱吃,滋味又有不同,很是奇特。

    安之荔问“这是什么酱”

    洛尘笑着反问“你没有吃出来么”

    助手用筷子指着小碟子说“这难道是那个那个那个什么来着”

    蔡悦缓缓说出了答案“黑松露酱。”

    助手一拍手道“对对,黑松露酱,好香”

    安之荔蓦然想起黑松露冲茶,和自己糊里糊涂就让洛尘给睡了的那一夜,俏脸儿不由得微微泛红。

    蔡悦由衷地赞叹道“牛肉柔润、鲜嫩,唇齿,唇齿合闭的瞬间,汁液四溢,满口的香浓,炭烤的淡淡焦香,风味十足,配上黑松露酱,有一种来自森林的气息,极为精彩”

    顿了顿,他又说“能有这么好的味道,首先,是小洛你养的牛好,比得上日和国的和牛。同时,师傅的烤肉手艺也好,火候拿捏得毫秒不差,黑松露酱调制得很棒,与这炭烤牛肉,堪称绝配。”

    助手大为吃惊,要知道,到了蔡老这个层次美食家,吃过的美食数不胜数,能令他如此赞誉的已经不多,上一次,是在一年前了,那是一位世界名厨。

    安之荔非常激动,她为徐子萌感到高兴。

    洛尘自然也很高兴。

    只听蔡悦说“能否把师傅请来,我想向她当面表示感谢。”

    安之荔道“我去叫她。”

    刚要起身,就听隔间外面传来对话声。

    “姑娘,把你刚才上给其他桌的烤肉牛也给我们上一份。”一个男人说道。

    “抱歉客人,那种牛肉是需要预约的,今天的分量已售罄,您可以改天预约之后再来,或者选择其他”徐子萌说。

    “什么意思,你是觉得我们付不起账吗你们这店还会不会开了,啊”男子的声调就高了几分,似乎极其不满。

    “实在不好意思,那种牛肉属于新菜,还在尝试阶段,尚未正式推出,客人您下次来,应该就能吃上了”徐子萌连忙解释,却是说得有些语无伦次了。

    她只擅长和食材打交道,并不擅长和人打交道。

    “那种牛肉哪种牛肉这么稀奇”那人不依不饶,“我看啊,你们的店可不干净,刚才我朋友就在蛋糕里吃出了几根头发,忍着没说。你们用的肉恐怕也是僵尸肉吧,所以一会儿说卖完了,一会儿又说在试新菜,就是不敢让人点,对不对”

    “不,不是的”徐子萌急道。

    “我们是市卫生局的把所有的厨子、服务员,包括门迎,都给我叫出来,健康证都拿出来,我要一个一个查”突然另有一个人大声呵斥道。

    “我是主厨,我们店人不多,但健康证、卫生证绝对齐全。卫生健康方面,都是我亲自把关,您说糕点里面有头发,那是不可能的”徐子萌说。

    “怎么,你还觉得我们是在冤枉你少废话,赶紧站好检查你们这些开店的,心有多黑,我们清楚得很一块蛋糕居然卖五十六元,想钱想疯了吧”这人显然和刚才那人是一伙的,声音很大
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