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第四十四章(第2/3页)
    担的。

    除了准备拿来炸鱼的油,城堡的厨房还准备了大量的野餐食物,前段时间只从林沐口述,席维和苏恩奶奶合伙捣鼓出了饼干之后,林沐突然想起了可以让饼干更好吃的黄油的存在,从想到了黄油,回想起了奶油的做法。

    黄油与奶油都是同一种方法提炼出来的,奶油的做法是将新鲜的牛奶,羊奶等新鲜的奶,静置一段时间,等其密度较低的脂肪浮到上层,成为奶油,这种方式获得的奶油脂肪含量不算高,所以是稀奶油。

    对牛奶进行剧烈的搅拌,直到其上方浮现白色的脂肪,将其捞出晾晒挤干水分,得到的固体就是黄油。

    黄油的脂肪含量比奶油高,而同等重量的牛奶,制作出来的奶油会比黄油多上许多倍。

    黄油和奶油的做法林沐都交给了席维,并在一段时间之后看到了成品,这个世界没有牛也没有羊,动物奶都是产出自一种魔兽,而这种魔兽,城堡就两只,还是魔兽商人献上来的,每天的鲜奶产量也并不高。

    此魔兽林沐已经决定大肆培养良种,不过这是需要时间去实现的,而城堡也缺少饲养魔兽的空间。

    奶油和黄油的做法非常消耗鲜奶,除了最开始实验怎么制作黄油和奶油外,之后每次制作奶油和黄油,都要等鲜奶比较富足,当天剩余量比较大的时候,才考虑将其加工成奶油或者黄油。

    这次郊游,林沐便要求厨房制作大量的奶油,进行了打发,做成了奶油蛋糕。

    惹得席维心疼得不行,毕竟就那么一点做成奶油蛋糕的奶油,都要用光城堡里魔兽产出的数天的鲜奶的量,大部分平民连鲜奶都没有喝过,就被林沐如此败家的用来做奶油了。

    郊游时,林沐还神神秘秘地拿出了一个瓶子,送给了同样被他邀请过来的卡伊。

    卡伊好奇地道“这是什么”她接过了瓶子,轻轻地摇晃,听到了其中的水声,她道“多龙果酒我那里还有很多,不用再给我了。”

    林沐神秘一笑“你试试就知道了。”

    卡伊打开了瓶子的木塞,嗅了嗅,确实是多龙果果酒的味道,只是有一些细微的变化,她正想抱着瓶子一饮而尽,被林沐连忙阻止了,要求只能一小杯一小杯的饮用,开玩笑,这么一瓶下去,神都受不了啊。

    卡伊只好照做,倒了一小杯,细细品尝。

    她眼神一亮,惊喜交加地看向了林沐,林沐微微一笑“这一瓶是为了报答你,帮我建设了儿童游乐园,没有你儿童游乐园不可能如此成功,谢谢你。”

    “我这是为了孩子们,又不是为了你。”卡伊摇了摇头,随即笑着一口一口地饮酒“不过这个礼物我很喜欢。”

    这一瓶酒便是低度的多龙果果酒进行了土法蒸馏制作出来的高度酒,为什么说是土法蒸馏,是因为酒厂的蒸馏设备还等着矮人来修建,但是林沐已经迫不及待地想让白兰地出现在这个世界了,于是采用了产量更低的土法蒸馏,对多龙果果酒进行了加工。

    目前仅产出了五瓶高度酒,现在其中一瓶就被林沐送给了卡伊,作为感谢卡伊前段时间的帮助。

    卡伊陶醉地品尝着这瓶高度酒,对林沐道“有这个酒,你完全不用愁矮人,真的,那群老酒鬼准儿会闻着味儿来的,对了,它叫什么。”

    “白兰地。”林沐笑着道,他取名为白兰地,也有纪念地球上
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