黄建功和清华被逗起来了兴致，异口同声地说“方老师，你把我们的胃口吊起来了，快说快说，到底是怎么个寻根之旅”
方老师看着清华说“陈呐，你说，最能代表咱们中国的是什么东西”
清华想也不想就回答说“茶叶、丝绸和瓷器呗。”
方老师问“你说这三者之中，哪一个的历史最长呢”
清华说“那当然是丝绸了。我们是炎黄子孙，正是皇帝的妻子嫘祖发明了养蚕缫丝，做成了第一件衣服，黄帝才能垂衣裳而治天下，因此我们族人又被称作是先蚕氏。”
方老师笑着说“你说的不错，咱们中华民族与桑树的关系实际上非常密切，你算算诗经里有多少篇幅都是关于桑树的咱们的祖先栽桑、养蚕、织丝绸，到汉唐开辟西域，丝绸也随之传向西域各国，所到之处均受热捧，因此西方这条路就叫做丝绸之路。这丝绸之路，将中华文明推向了世界文明的巅峰。中国历史上啊，唐朝是丝绸之路最繁荣的时期，有唐一代，鼎盛时的经济总量，能占到全世界经济总量的一半以上，这里边，桑蚕丝绸要起到举足轻重的作用。”
清华说“方老师，你这意思我明白了，你的项目肯定与桑树有关”
方老师说“对头，我这项目就是跟桑树有关，不过不是丝绸，而是桑树上的另一件宝物，你猜是什么”
清华笑起来说“那还用说桑树除了叶子能养蚕，最宝贝的当然是它的果实啦时候我们那里也有种桑的，我们这些孩子最喜欢去偷人家的桑葚吃，一吃吃得满嘴紫红紫红，贼名儿躲都躲不掉。”
方老师也笑着说“对，这桑葚啊，除了直接当水果吃掉，它最重要的用途，就是酿造果酒。因为桑葚色做紫红，因此桑葚酿的果酒就叫做紫酒，比葡萄酿的红酒还好。我这项目，就是关于紫酒的。你们听过紫酒没有”
清华说“桑葚酿酒是听过的，紫酒这名字倒是第一次听说，想想也不难喝。”
方老师说“耶，岂止是不难喝那是好喝极了。”
黄建功此时已经了然于胸，便说“这个项目就是紫酒，是不是”
方老师接着说“是的，这市场上的酒啊，你听说过白酒、红酒、黄酒、啤酒，就是还没有紫酒，我跟你说，任何一种酒，他一年营业额都不会低于万亿以上，这紫酒可是开辟了酒类行业的新蓝海，你说厉害不厉害”
黄建功笑着说“厉害，厉害”
方老师又说“不光紫酒厉害，这企业的掌舵人也厉害，他的名字啊，叫作俞国庆，原来是外交部的参赞，后来移居美国，这人是身居曹营心属汉，到现在还是中国国籍。他在美国做的就是扶持企业上市的活儿，这些年不知道扶持了几多企业。0八年的时候他回来，看到咱们北京奥运会的盛况，感动得那叫一个热泪盈眶，觉得看到了民族振兴的希望，想着无论如何一定要做点事情。选来选去，他就觉得要在桑文化上做文章。为什么呢因为再没什么比桑树更中国了。＂
＂那桑树上能做什么文章一是丝绸，二是紫酒。丝绸已经举世瞩目，我们能做的实在有限，只有紫酒还是一片空白，他把着眼点就放在紫酒上了。你不知道这老总好大的气魄，从0八年至今，他跑遍了全国各地，基本上有点年头的千年古桑园，都已经被他收入囊中，在江苏句容、山东夏津、北京怀
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