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003 枸杞老母鸡汤(第3/3页)
    菜扣肉、凉拌香菜、青椒炒肉和枸杞老母鸡汤。

    “云霓,先喝汤。”

    大伯母给她舀了碗汤,鸡翅和鸡腿都舀到了她的碗里。

    云霓摆摆手“这鸡腿给三叔公吃吧”

    大伯母“有两个鸡腿,你一个,你三叔公一个,你放心吃”

    云霓“那小虎呢”

    大伯母嫌弃道“他不爱吃鸡肉,唯独爱吃鸡皮真不知道怎么养出这么怪的吃法。”

    云霓只好被迫接下了这个鸡腿。

    小时候作为最小的小孩,每次吃鸡汤都能被分到鸡腿,没想到大了之后还能得到同样的待遇。

    她低头,咬了口鸡腿肉。

    鸡腿肉嫩滑,表皮覆了层浅黄的鸡油,刚咬开个口子,鸡汤就涌了过来。

    鸡汤撇去了多余的浮油,清清淡淡,没有放多余的调料,只有盐、枸杞的微甜和老母鸡本身的肉香,鸡肉混着汤汁一口吞下,鲜美无比。

    云霓“这是自家养的土鸡”

    大伯母“是啊,多喝点,今天你大伯回来时现杀的”

    云霓一口一口地喝汤,每喝一口都感觉自己仿佛喝不够一般。

    在城市里喝多了要么淡而无味、要么科技勾兑的鸡汤,难得尝到一回鸡汤最本真的味道。

    喝完汤,她盛上饭。

    苋菜正是时令季节,嫩叶红皮,淋上肉沫、皮蛋和蒜末煮成的高汤,清爽鲜香。酸萝卜是自家泡的胡萝卜和小米椒,切丁爆炒,牛肚被炒入了味,酸辣开胃。梅菜扣肉是冰箱里翻出来的硬菜,蒸的虎皮软弹,肥而不腻;香菜是地里刚摘的,伴着花生米一咬一口酥脆;青椒吸了肉的汁水,下饭喷香。

    云霓连吃两碗饭,边吃边夸“大伯母的手艺还是这么好,我吃撑了都吃不够。”

    大伯母笑得像朵花“还是云霓会说话,我们家这两个,吃得跟狗刨食一样”

    旁边端着碗的云秋亮和云秋虎无端被骂,相当无辜。

    吃完饭,三叔公留她看电视,她说自己回去再收拾收拾,三叔公便没有强留她。

    送她走的时候,又给她拎了一袋小樱桃,还让小虎和旺财一起送她回家。

    村道没有路灯,两人打着手电筒,两侧零星有别人家中的亮光。

    没几步路便到了家,家门口灯光暖黄。

    门檐下被云秋亮下午装了个感应灯,正好照亮她回家的路。两人一狗的影子被灯照得拉长,云霓站到门口冲他们挥手道别,旺财“汪”的一声,摇着尾巴跟着小虎回家了。

    云霓推门进去,然后关上门,落下了门栓。

    她走进屋里,开灯。

    房间里的灯泡也被换过,灯光不再暗沉,而是明亮洁白。

    木板床被擦了干净,铺了软垫,又铺上凉席。

    窗户仍开着,夏夜凉风习习吹了过来。

    吃饱喝足,云霓倒在床上,享受着这一刻的闲适与惬意。

    躺了一会儿,她恢复精神,坐了起来。

    云霓“系统,我要进入厨艺练习室。”

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    练习室超时自动续费一小时,请合理控制您的练习时间

    进入厨艺练习室中

    又是一阵白光。

    转瞬间,云霓就出现在一个空间极大、厨具琳琅满目的超级厨房里。


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