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179 卤菜店(第2/2页)
    这样简简单单开张了。

    她卖的不是其他,而是卤味。

    因为这个简单,很多卤料直接大山里自己找,反正之前不是没干过。然后,像是鸡胗鸭胗猪场之类的便宜,她所剩的钱有限,只能一步一步慢慢来,家里有沈屠,这里有她和周兰花,也算是里外应和。

    三天后,低调开业,买的东西太多,她和周兰花两

    人洗洗刷刷就是半天,只是开门一个时辰都无一人上前询问,直到锅子里咕噜噜的开始沸腾,然后卤香味飘散出去,这才开始吸引人的注意。

    “小姑娘,你这做的啥”

    一买菜妇人提着菜篮子在店铺门口张望,见云喜儿将两只猪耳放进那深色正沸腾的水中,不由好奇问出声。

    “夫人,这是小妹用祖传秘方研制出来的卤味,回家拌一拌就能吃,天冷就放锅里热一下。”云喜儿看着那妇人解释道,脸上挂着商业性质的微笑,说着便端出一个碟子,里面切了不少卤好的各类荤素菜,“您先尝尝,不辣微辣爆辣自己选择。”

    她有专门的调料包,口味一样,只是辣的程度不同。

    而她这句夫人彻底取悦了那妇人,当即多看了云喜儿两眼,然后拿着牙签开始试吃。

    “姑娘,这怎么卖啊”

    结果吃一口不过瘾,吃两口,三口云喜儿看着眼皮都狂跳,依着这试吃法,这一盘一个人就能吃完,那她做什么生意。可是毕竟第一个客户,不管买不买,都得好态度的对待。

    “荤的四十文一斤,素的二十文一斤。”

    终于,听到询问价钱,云喜儿绷着的一颗心终于有了缓和,浅笑着回答,话落又补充道“另外,送调料包。”

    这时代的荤,无疑就是猪肉,肌肉鸭肉以及鱼类,牛肉是吃不到的,因为那是农耕的牛,数量不多不说还不是谁都能养的。至于羊肉云喜儿似乎压根就没见过羊。

    那妇人嘴里还一直嚼,时不时点一下头,听到云喜儿的价钱后脸上微微一沉,云喜儿心中哀嚎,这是黄了,吃都吃了至少十文钱了,稳稳的赔啊。

    “一样来一斤。”结果,就在她打算将试吃盘端回来之际,那妇人却开口了。话落又问云喜儿“姑娘,你这里有没有茶啊”

    闻言,周兰花急忙倒了杯茶递了过来,笑道“有,有。”

    然后,只听咕嘟几声,那妇人一口气喝完一口茶,低头开始数钱。

    云喜儿这才回神,却拿过一个小竹篓给她,好言道“夫人,依着家里人的喜好,喜欢吃什么就夹什么。”

    那妇人接过竹篓,疑惑了片刻,而后便犹豫的往里面夹东西。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读


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