其独特的色泽和制作工艺而著称。影青釉的成色原理是以含铁量很低的氧化铁为着色元素，使得釉色呈现出一种清澈透亮的青白色调。
这件温壶，器身青瓷胎色青灰，白瓷洁白，青釉白瓷造型饱满，线条流畅而独步青云，瓷胎细腻至极，造型规整秀美。釉色由淡淡青白色向天青、湖绿渐次演变，纯净明澈并富于色调变化的青釉，大大强化了纹饰的艺术效果。
“好物件，”陈阳将温壶放在桌面上，看了一眼宋青云，赞赏着说道，“南宋，湖田窑青白......影青釉温壶！”
“师叔，这物件在手，估计这次比试，您在瓷器中算是拔得头筹了！”
“这就看出是南宋的了？”坐在旁边的几名大学生，吃惊的看着陈阳，宋青云翘着二郎腿，抽着烟，示意陈阳说说。
陈阳轻轻咳嗽了几声，将温壶放到桌面中间，“影青瓷釉色青白淡雅，釉面明澈丽洁，胎质坚致腻白，色泽温润如玉，所以历史上有假玉器之称。”
“北宋时期创烧，历经宋元明清几代，依旧盛名不衰，虽然这么多朝代都在烧影青，想要区分年代，其实不难。”
北宋时期的影青瓷釉面多光素无纹，正烧和覆烧都有，出现刻花、篦点、篦划和印花装饰，也有少数贴塑。南宋时期的影青瓷则盛行印花，盘碗多覆烧，纹饰题材、布局方法明显受定窑影响，釉面垂流感十足。
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div影青瓷中尤其是湖田窑、湘湖窑产品，在其底足的露胎之处，在白胎中间应有焦状像伤疤样的铁质析出，这是宋代影青瓷的重要特征，是鉴别依据之一。
“首先鉴其瓷质，因为湖田窑的器物瓷质极好、质量极高，有的几乎达到了胎薄如纸、白似雪的境界；用手指放在器物之外迎光而视通透见指，宛如极富水头的白玉。”说着话，陈阳将温壶和温碗脱离，拿着温碗迎着阳光，示意几人看清楚。
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