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第469章 黑龙堡(第4/4页)
    高利粮,武家却收纳乡邻给钱给粮盖房子,最后房子很快盖成,武家还收获了极好的名声。

    “这么大的楼,也住不完,我看可以拿出一两个副楼,用来做邸店、商铺、作坊,既可我们自家用,也可出租部份,我看现在龙桥堡这里也挺兴盛,”

    “我们马上按相公吩咐安排。”管家立马应道。

    “相公,麦子已经成熟了,天气也好,是否明天就正式开镰收麦”

    “嗯,明天开镰,别耽误了。”武怀玉特意交待,“人手够吗”

    “够,咱武家在三原名声好着呢,许多乡民都愿意过来帮工收麦,另外不少朔方陇右那边的麦客也已经过来了,去年给咱家收麦的麦客,都是直接先来咱家,就等先收完咱家的再去别家。都知咱主家大方,给的工钱高,吃的饭菜也好,都记着呢。”

    “嗯,人手够就好,还是那句话,不管是乡邻们来帮工收麦,还是外地来的麦客,收麦都是顶着毒日头下苦力的活,不能亏待了大家。

    杀猪宰羊,明天炖大骨头汤,大锅炖肉,油水要足,得让大家有力气,”

    “我们庄子今年不是还种了一些寒瓜吗也都摘一些,先放河里镇着,到时送饭的时候,给大家捎上些瓜。”

    钱管家笑着道,“相公真是大方,”

    收麦时不管是自家奴仆部曲,还是请的短工或麦客,有个不成文规矩,那就是得肉食。

    但一般的小地主也没那么大方,弄点猪羊下水,什么心肝肠肺,顶多再弄个猪头,一些没啥肉的羊肉头,乱炖一锅,就算开荤了。

    大方点的地主,多少会加点好肉。

    如武家这样,直接现宰猪羊,大锅炖起,让大家都能吃上几大块肉,肉汤、蒸饼管饱,这可是少有的。

    也因如此,武家这两年名声很好,一遇农忙麦收,附近的乡民都愿意跑来做工,连外地麦客都知道武家吃的好,都要先来武家抢活。

    不说工钱比人家多些,光是这几顿好肉好饭,就值得赶来了。

    武怀玉提笔,还亲自拟了明天的菜单,清炖羊肉、红烧猪肉,海带炖排骨,黄豆炖猪脚,炒长豆角、西红柿炒蛋、藠头辣椒、冬瓜汤。

    要不是管家一直提醒够了,他还打算再写两个。

    主食则有小米粥和糜子面黄馍馍。

    “天不亮就把猪羊宰好,早上大家上工前,要让大家先吃一顿早饭,”

    早饭用不着太丰盛,但也得吃饱,就烂肉面条好了。

    管家直呼相公太仁厚了,别人好多地主家早上这顿都是没有的,要等到大中午了,才把蒸饼饭菜送到地里头,吃完了是要接着继续干的,这一天的工钱和两顿饭可不好赚,天不亮踩着露水下地头,干到天黑才回家,草垛上睡一晚,第二天早上接着干。

    “别家是别家,咱武家不能亏待了大家,这时节收麦,很辛苦的。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读


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