倒也挺红火，号称樊川八大寺之一，但经历贞观朝的整顿，现在寺田也早收走了，僧人也只剩下二十人，虽说占着十八亩地，可已不如曾经香火旺盛，不能再放贷收租，连碾硙油坊都被收走，寺僧大量还俗，也没有了奴隶净人可再役使，附近百姓也不再那么依靠他们了。
那么多铡面，得提前揉好，还要拿杠子反复压，再擀成薄皮，再铡，三个人铡面，还得安排村妇帮忙筛面、揉面、压面、擀面呢。
“确实有些不敢相信，”
怀玉站一边，看到承乾站在那里故做老成，其实能看的出他还是有几分紧张，更多的还有兴奋。
瓜洲堡的村民们，都来帮忙干活。
承乾一袭粗布短衣，皮肤黑了许多，窦静刚见面第一眼甚至都没认出来这是太子外甥。
至于说盐罐肉，其实就是天太热，肉无法保存，用盐腌制放罐里，然后吊到井里保存，吃的时候提起来割一块炒着吃，虽说盐腌，加井里低温，能够多保存些时间，但还是有点异味，肉也较咸，绝提不上好吃，特别是这肉可还是猪肉。
“属下倒觉得这也许是好事，长安多少贵族子弟，长大后韭菜和麦苗都分不清呢。”
次日一早，武怀玉都没回长安，直接叫了管事替他回长安，去了趟太府寺，手续便全都办好了。司农卿窦静，那是天子表兄，武德初宰相窦抗之子，当今驸马窦诞的二哥，对太子的这个小小请求，自然是大开方便之门。
窦静跟几位下属都是感叹不已，
“太子咋想的”
承乾在瓜洲堡逛来逛去，
“瓜洲堡总共是九百八十亩地，另外原来的云栖寺旁还有二十亩的庄院，”
承乾直接从武家堡买来面粉，还请来了几个铡面匠。
不仅如此，承乾还对大家说，他在下武堡村订了两头猪，明天猪杀了把肉送来，宴请下大家。
当看着从武家堡运来的几大车面粉，大家这才信了。
而且饭量很惊人，能干三大碗。
这还要请他们吃两餐，
说请就请，
减租了，退押了，
武家堡如今也叫下武堡，那不仅有建在潏水河上的水碾，后来还加建了风车磨坊，如今上武堡也在加建风车磨坊，下武堡的风车磨坊在这一带很有名，新鲜玩意，枯水季不用跟村民抢水也能带动大大的碾磨，一天能碾许多谷麦，碾出来的还细腻，加工费还便宜。
铡面是京西岐州那边先兴起的一种面食做法，拿铡草料的铡刀把揉擀好的面条，铡成韭菜叶子般宽，下锅煮熟捞出，再加上时令蔬菜或是肉沫等，调入细盐、胡麻香油、葱姜蒜末等，再淋点香醋，那便是一道倍美味的岐州铡面。
手续上瓜洲堡这千亩地如今的新主人就叫李高明李大郎，高明那是承乾的表字，不过知晓的人不多，一般也没人敢直呼太子表字。
此话一出，被叫来的佃户，还有没在庄子上佃地的瓜洲堡村民，老少爷们妇女口水都快流出来了，虽说半信半疑，可人家那穿着青袍的衙门人，还是京城来的，都说这位来自陇西李氏，
揉面压面擀面好不热闹，
窦静黄昏时回长安，一路上还感觉好像做了个梦，
“要不是我也是看着太子长大的，我都觉得那个少年是翼国公换了个人。”
又宣布减低租子，实行跟武家堡一样
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