二一个人吃面条，他肯定也咽不下去。
家里的白面挺多的，今天中午就不吃窝头了，全家一起吃顿面条应该也够了。
今天就听大姐的，咱们全家人一起吃顿面条，还是一起吃热闹。”
每次来老爸这边总能吃到一顿美味的饱饭，老二都已经习惯了，自然不会拦着，只是顺嘴问道：
“大姑，一直都有出门饺子进门面的说法，但我一直都不知道为什么要这么吃，这里面有什么寓意吗？”
“这我还真不清楚，这得问你爸，他的学问高，知识广，肯定清楚这里面的门道。”
看到大家的脸上都充满了求知欲，岳文轩便说道：
“这一习俗确实有着深厚的文化内涵和美好的寓意。
古代的交通不发达，如果家里有人远行，这是一件大事，并且有一定的危险性。所以，如果家里有人即将远行，全家人都会特别的担忧。
饺子的形状像元宝，象征着财运和顺利，寓意远行者在外能够发财得利、招财进宝、前途远大。
如果家里有人即将远行，包饺子时要把皮捏紧，象征着出门在外要谨言慎行，小心祸从口出，惹出祸端。
饺子谐音交子，也有广交朋友的寓意，出门前吃饺子也是祈求家人能够遇到贵人相助，逢凶化吉、遇难成祥等。
进门吃面，同样有着美好的寓意。
面条有着四千多年的制作使用历史，在古代，面食被统称为饼，所以面条被称之为汤饼。
面条细长，象征着思念和牵挂，希望远行的人能够及时归来。再加上面条易消化，适合劳累后的身体恢复，同时也希望精神层面能够拴住出门人的心，不要在外面继续漂泊。”
曾香桂恍然大悟道：“原来是这么回事，我总算是明白了。”
岳文轩解释的简单易懂，大家听了之后都觉得很有道理，同时也记在了心中。
老二来的很突然，岳文轩提前没做准备，家里又有大姐和外甥女在，他也不好总是突兀的拿出家里没有的东西来，所以今天中午的这顿面条吃的很简单。
岳文凤做得是自己最拿手的青菜酱油面，她的做法非常简单：
清水里面加入葱姜和酱油，烧开之后直接酱油面就可以出锅了。
如果家里有条件，再滴上两滴香油，味道就更绝了。
如果是由岳文轩来做清汤面，必然要浇上高汤或者加入高汤精华，味道才是真的好。这个时候却不能拿出来，也只能跟着尝一尝地道的青菜酱油面。
对于岳文轩来说，这碗面的味道很寡淡，只能说是一般。
但对于其他人来说，这已经是心目当中最好的美味了。
能吃到顺滑的面条，已经是这个年代最好的美食，哪怕里面什么调料都不放，只放一点盐，就已经是世上最好的美味。
老二出差的这段时间肯定没有吃好，也是和老三一样一连吃了三碗面条，这才意犹未尽的放下筷子。
毕竟家里有其他人在，岳文轩难免多出了一些顾忌，家里难得吃一次面条，不可能像以前似的无限量的供应，一直到所有人都吃饱。
家里多出了大姐和外甥女，总归是不太方便，每顿饭都有定量，不可能随便吃。
老二知道家里人惦记着表妹工作的事情，和朋友吃过晚饭，把事情确定下来之后，马上就返回了粮食大院。
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