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21.021(捉虫)(第2/3页)
    ,苏沅将所有的食材放在顺便购买的盆子上,抱着下楼了。

    然后找了一个白色的机器人过来给她打下手,帮她把玉米和胡萝卜切成块,土豆切成丝。

    它的动作有些慢,但成果还算可以,皮削的很干净,胡萝块均匀。

    苏沅洗米放进饭煲里面,调好程序,就开始处理排骨和鸡翅,看到旁边机器人的成果,决定以后要好好培养白色的机器人,以后要是犯懒了,就让它来做。

    既然这样,就不能白色机器人的喊了,苏沅决定给它取个名字,白色

    “以后你就叫小白吧。”

    “是,主人。”听到苏沅的话,小白手中的动作停了下来,电子眼中闪烁着绿色的字母,“命名成功,小白为你服务”

    “谢谢。”苏沅笑了笑,看着小白继续切着胡萝卜,也转身打开炒锅,再将排骨和切好的姜片放了进去,大火闷煮了一会,似乎想起了什么。

    从料理台上拿出一瓶醋来,往排骨上倒了几滴的醋。这样的话,会让排骨中的钙更加充分的溶解到汤中,被人体吸收。

    翻炒了一会,闻到肉的香味和姜特有的味道之后,苏沅关掉火。将排骨倒进已经装好适量水的锅中。

    正好这时,小白也已经将玉米和胡萝卜切好了,开始和土豆奋斗了。

    苏沅夸了小白一番以后,将放在玻璃碗中的玉米和胡萝卜清洗干净之后,放进锅中。

    中火,定时60分钟,可以了。苏沅拍拍手,汤已经搞定了,接下来就是可乐鸡翅了。

    可乐鸡翅做法非常的简单,不过味道却十分的鲜美可口,泛着可乐香气的焦糖色鸡翅,想想就让人垂涎三尺。

    油爆了姜蒜,苏沅快速地将处理的鸡翅放进去翻炒,很快,鸡肉的香味出来了,颜色也泛起了微微的金黄色,又再翻炒了几下,调小火候,将旁边的可乐打开,倒了进去。

    同时也倒了几滴酱油下去,只有可乐,甜味太重了,苏沅不是很喜欢。

    苏沅调好火候和时间之后,就将盖子给盖上了,等会就可以收汁了。

    这段时间不长,苏沅看了看剩下的食材,决定先把蛋处理一下。

    从餐柜中拿出一个小碗,清洗干净后,将两个鸡蛋敲了进去,“嗑嗒”一声,橘黄色的蛋黄和透明的蛋液争先恐后地从蛋壳中流到碗中。

    加入少于的盐和淀粉,淀粉会使煎出来的鸡蛋更加的滑嫩。苏沅拿着筷子快速地搅拌起来,直到蛋黄和蛋清基本融合了,才停下来。

    这时候,可乐鸡翅的香味已经在厨房蔓延开来了,应该可以进行收汁了。

    苏沅放下手中的蛋液,走到煮可乐鸡翅的锅旁边,上面的定时显示着还有两分钟,就拿起了叉子,在鸡翅上面插了插,让它更加入味。

    可乐的香气和鸡肉的肉香争先恐后地涌入苏沅的鼻腔,苏沅舔了舔嘴唇,好想吃

    “滴”时间到了,苏沅放下手中的叉子,拿起木制的铲子,开始大火收汁了,因为担心糊锅,她手上翻炒的动作一刻也不敢停下,锅中的鸡翅也渐渐染上了焦糖色,散发着诱人的光泽。

    等到锅中渗出了明油,苏沅就知道可乐鸡翅这道菜算是完成了。

    苏沅将可乐鸡翅一一摆放在白色的碟子上,白色与焦糖色的鲜明对比,更是引诱着苏沅的食欲。

    尝尝味道

    凭着试味道的借口,苏沅拿起勺
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