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第 81 章 香味(第4/5页)
    甜,非常好吃,吃起来会有些上瘾的甜品,它的做法很简单,那,因为乔老师今天看清楚了这栋建筑的样子,又拜托了建筑机器人做出了陶瓷的碗和锅,所以,我们现在来一起和乔老师学习,如何做一个简易版本的甜甜圈吧”

    说着,乔茵便将碗里的大米粒面倒进了面前的大盆子里,道“我们需要一些面粉,你们用尤奈自产的大米粒粉代替就可以,如果有条件的,可以用兽人国产的蓬草籽来替代,那个更容易发酵,我们还需要一些糖,还有一点点油,这里,放一些发酵粉,对了,还要加两颗蜂鸟兽的蛋,好了,现在我们来和面。”

    她特意让大家以她的视角,看着面前的一盘面粉混合物。

    此时,乔乐乐和可乐也照着她的样子,在一边和面。

    “搅拌好,我们用掌根这里,来揉面团,不用着急,第一次做可以慢慢来,一定要把面揉得非常光滑,之后,我们就需要给它一些发酵的时间,大米粒粉的效果可能没有蓬草籽好,稍等20分钟,让它在一边发酵,洗干净手,我们来画一些各种各样的甜甜圈好吗”乔茵去洗了手,放着那些面在一边发酵,便在直播间给大家教了如何画出各种味道的甜甜圈,让大家看看甜甜圈都有什么口味的。

    毕竟,今天她只能做一些原味的。

    不一会儿,大米粒粉发酵速度比较快,所以,乔茵再次揉了面团,让它二次发酵后,这才对着直播展示自己画的甜甜圈的图。

    观众们只觉得做一个甜甜圈为什么要等那么久,还有发酵有什么用啊。

    所以,基本上做饭就是等等等的过程吗

    有点麻烦啊,自动料理机做饭不好吗

    我是帝都星育儿中心的,如果你们尝过甜甜圈的味道,绝对不会说出这种话的

    我也是育儿中心的,你知道我第一次吃

    到甜甜圈的时候,心里在想什么吗

    呜呜呜,太好吃了,我的口水都流出来了,乔老师,快点炸吧,我想远程尝尝味道

    当二次发酵好了,乔茵便开始给锅里倒入一些油脂,用来炸甜甜圈,锅里发出滋滋滋的声响。

    这声响对大部分人来说都很不常见,因为他们没有自己做过饭。

    所以,这就是炸东西的声音吗

    你们有没有闻到什么香香的味道说不上来是什么味道,但是我忽然觉得有点饿了

    那就是炸甜甜圈的味道啊,甜甜圈真的好好吃,当初我还给我爸爸尝过一次,我记得乔老师当时做的是原味的,她说是可以蘸不同的酱料,就可以品尝到很多种味道,我想乔老师那里一定没有那么多酱料,我今天学会了,一定要自己试试。

    乔茵一边炸着甜甜圈,将发酵好的环形面团在油脂里充分炸过,激发出属于炸制食物特有的香味,没有尝过这种油炸食物的人,只会觉得这味道很香,一旦你尝试过这种味道,嘴巴里就会控制不住地分泌出唾液来。

    比如直播间里的那些乔老师的学生们,当年的那一批学生,还有后来的几批学生们,他们都曾经有幸尝过乔老师亲自做的甜甜圈,或者是乔老师教会了兽人厨师长后,厨师长炸的甜甜圈。

    帝都星育儿中心的孩子们是很幸福的,也只有他们是时不时地吃过那些好吃的甜品的。

    此时,乔茵和观众们共享了味觉、视觉还有嗅觉,所以,此时,那些好闻的香味
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