第215章 当众做油爆双脆（三更一万二）(第3/4页)
，跟着把漏勺上的菜一起下锅，再把准备的碗汁下锅，迅速旺火进行爆炒。
仅仅是翻炒几下，让碗汁完全包裹在每一个食材表面，这道菜也就出锅了。
围观的人群再次一个个全都目瞪口呆。
之前看冯正明切配的过程，大家已经觉得他刀工了得，而且切配的过程实在是太快了些。
现在看到他烹饪，更加是完全没有想到竟然更快。
油爆双脆出锅装盘。
冯正明端着盘子转身递给点菜的几个人。
“好了，你们点的油爆双脆。”
看到这，几个人已经彻底无话可说。
围观人群也都是一片安静。
在一阵沉默过后，不知道是谁带头叫了一声好，并且给冯正明鼓掌。
围观人群瞬间爆发了一片叫好和掌声。
“真好啊，没想到能亲眼见到有人这样做菜。”
“这才是真正做菜啊。”
“这菜做的也太漂亮了。”
“行云流水，没想到做菜原来可以这样潇洒。”
“对，潇洒，真是太潇洒了。”
“大厨就是大厨，真是挑不出毛病。”
此时，站在旁边全程看冯正明当众在街头做油爆双脆的夏蕙，看冯正明的眼神里充满了崇拜，一双眼睛简直盯在冯正明身上不愿意移开。
几个点菜的人，终于有人伸手把菜接过去。
“冯师傅对不起，是我们刚才无礼了。”
“冯师傅这手艺我们是真的服气。”
“是我们刚才无礼，请冯师傅不要责怪。”
“冯师傅这手艺，这一盘菜50真是值。”
听到人说这一盘菜50，也让围观的人都惊了。
那几个其他大排档的老板，听说这一盘菜就要50，也都是感到太不可思议。
可是大家仔细想想，整个冯正明烹饪过程，好像这个菜收50，还真的是值，毕竟这个菜还真不是一般厨师能做的。
冯正明被一番夸奖，笑了笑说“别急着跟我道歉，还是先尝尝看，万一我做的味道不对呢我说不定还要退钱给你们。”
这话把几个点这道菜的人给说得更加不好意思了。
几个人亲眼看着冯正明做这个菜，他们又怎么会不知道这道菜味道对不对呢
根本就不用吃，光是看着冯正明做出来，几个人心里已经有了判断。
这道菜不但是味道对，而且放眼泉城怕是也没有几个厨师能做出这样水准。
几个人相互看了看，其中掏钱的人再次开口。
“冯师傅你这份手艺，今天我们是真的服气，你在这样露天的环境下，还有这么多人的围观，你能够这样丝毫不乱，把这样一道考验刀工和火工的菜，做到这样完美的样子，我们算是对你彻底服了。”
一起的其他人也都是向冯正明抱拳说“我们服了。”
听到几个人说服了，把一直盯着冯正明看得夏蕙给惊醒过来。
回过神夏蕙马上是有点得理不饶人。
“你们现在服了你们之前跟大爷一样，坐在那里非要点油爆双脆，有钱了不起啊你们既然知道这里是露天环境，而且这道菜很考验刀工和火工，你们为什么还一定要点这个菜还说你们不是捣乱来的”
陈安邦也挤进人群过来质问“你们是谁派来的是不是故意不想让我们好好做生意”
夏蕙和陈安邦这么联手质问，也是瞬间勾
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