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第一百零八章 东坡肉(第2/2页)
    计。”高太后心疼道。

    她虽然是掌控国家大权,然而骨子里却有女子算计之心,如此巨大的亏损让她甚为心痛。

    “孙儿明白”赵佖点头道,

    如今他已经往开封城供应的猪肉颇多,是时候缓慢的拉升猪肉的价格了。

    当日。

    范正带着一头屠宰好的大肥猪,郑重登门拜访苏大学士。

    “范兄,这是”苏遁看到带着礼物而来,不解道。

    以前范正登门可是从来不客气的,如今竟然还带着一头大肥猪前来。

    范正朗声道“听闻苏伯父最爱食用猪肉,正好申王殿下的猪场大获丰收,特意送来一头给苏大学士尝尝。”

    “啊我怎么没有听说父亲爱吃猪肉”苏遁疑惑道,不由看向闻讯而来父亲。

    “苏某素来不吃猪肉。”苏轼皱眉道。

    范正摇头道“不,苏伯父一定爱吃猪肉,想当初伯父赴任徐州和杭州之时,每当治水过后,就会屠宰肥猪,犒劳民夫,大家吃后赞不绝口,并称其为“东坡肉”。

    苏东坡听到以自己命名的猪肉不由脸皮一抽,然而范正所说是事实,他的确用猪肉犒劳民夫,还不是和皇子养猪的理由一样,猪肉便宜而且量大,

    然而猪肉腥臭,为此他让厨子下了重料,对于普通民夫来说,自然是难得美食,而他可是一口未尝。

    “伯父有如此高超的手艺,怎能藏私,自然要广为流传让天下百姓皆享用此美食。”范正朗声道。

    苏轼看着面前重重的肥猪,不由脸色一抽,他乃是心思玲珑之人,自然知道范正吹嘘东坡肉的原因,定然是为了申王猪场亏损一事。

    然而开封的对猪肉的偏见可不是一星半点,他乃是堂堂名满天下的苏大学士,要是传出去吃低贱的猪肉,脸面何存

    苏轼刚想要严词拒绝,范正凑到苏轼身边,低声道“苏伯父,当初小侄请你去李府劝岳父,你可是寸功未立,今日小侄这忙,你可不能再拒绝了。”

    苏轼顿时身体一僵,当初范正医治好苏遁的心疾,苏轼可是欠了范正偌大的人情。

    当范正和李清照私定终身的事发,请他去李府劝说李恪非,苏轼却没有想到李恪非如此油盐不进,最终铩羽而归。

    如今范正再旧事重提,苏轼只能强颜欢笑道“哈哈哈苏某的无心之举没有想到范贤侄竟然记得,老夫当时所做的东坡肉那可是万人称赞。”

    那可不那些民夫平常连一点肉味都吃不上,再加上连日辛苦,吃上一口东坡肉自然堪比绝世美味。

    “正好,我找来了一個杭州的师傅,正好会苏伯父的绝学名菜东坡肉。”

    范正大手一挥,一众出身樊楼的厨子上前,将带来的肥猪肢解。

    起锅烧油

    大火炒,小火炖

    很快,一桌香喷喷的全猪宴就已经准备完毕。

    “东坡肉来了”

    “东坡肘子东坡排骨东坡猪蹄东坡扣肉。”

    范正为了推广猪肉,直接将所有的猪肉菜名全部都扣上东坡二字。

    范正利用李清照天下第一才女的名号去负责义庄,而苏轼天下第一才子的名号用来推广猪肉那自然是牛刀小试,更别说还有东坡肉的趣事广为传流,定然事半功倍。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558


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