月；”
“以现有的菜单计算，平均单店的冷冻鸡翅尖用量为”
足足念了五分钟，杨默才将整整三页的数据念完。
没法子，中餐项目的所需原材料众多，即便现在默默百炸的菜单上拢共只有18个常规菜品，但涉及到的主要原料也达到了67种之多。
其实按照正常操作，他是没必要念的那么清楚的，一组笼统的数字带过就成，
但今天不一样，参加洽谈会的合作单位众多，他需要把蛋糕细分，他需要让这些人听到他们急需听到的。
念完后，杨默敲了敲桌子，意味深长地说道“诸位，请你们务必要记清楚，这只是以现有的270人单店客人接待量、这只是以现有的61加加盟店为基础，统计出来的数据。”
听懂了杨默的暗示，众人齐齐再度吸了一口凉气，也终于明白为什么这个看似不起眼的默默百炒项目，为什么会放在耀眼无比的默默百炸项目之后来说。
公正的讲，默默百炒仅凭现有的原材料消耗量，就已经是个颇有吸引力的大蛋糕了不算济南，在附近十几个县市的范围内，有本事你找出一个每个月能帮你消化11万盒午餐肉、38吨鸡杂的单位来试试
可以说，只要你能成为默默百炸某个主原料的供应商，或者35个次要配料的供应商，你的单位就能悬口气或许未必能让你翻身，但最起码，能让你挂不了。
而且
没听见人家在暗示你么，这只是现有店面的原材料消耗量，未来肯定会大幅增加。
至于怎么增加
这还用问，肯定是开放加盟资质呗
没瞅见这段时间那些原本有些沉寂的家伙，又疯了似的挥舞着钞票堵在庆丰食品的门口
店面一多，原材料供应量不就直线上涨了么
与那些单纯追求利润的加盟商不太一样，他们这些生产单位其实更在乎现金流和商品的周转率有了足够的现金流和商品周转率，他们的企业就死不掉，生产就能继续，工资就能继续发放，麾下的职工也不会闹事。
从这一个角度来说，如果默默百炒项目真的能再上一个量级，那对他们的吸引力绝对比默默百炸来的更强。
满意地看了一眼台下那一个个不由自主伸长了的脖子，杨默不出所料，丢出了手里的诱饵
“不管是默默百炸，还是默默百炒，目前在经营上都还存在或这或那的问题，需要我们一步步地去整改；”
“关于默默百炸，最大的问题在于店员的效率依然不够高效根据经营指导小组预测，以现有的上升趋势来看，只要店员的工作效率能得到有效优化，其单店营业额将会一步步攀升，直到单店营业额达到8000元天的上限为止；”
“而默默百炒项目的问题则单纯的多，纯粹就是现有的店面约束住了其营业额的进一步提升”
“因此，根据经营指导小组研究决定，从下个月起，将会推动快速扩张计划，迅速扩大项目的影响力和营业额”
“也就是说对于默默百炸项目，我们会采取对外开放加盟权的方式，充分利用社会力量，将这个可以有效提升群众幸福感的项目在最短时间内开遍中原三省当然，作为前提，任何一个加盟商，都需要足够的店面面积，来承载默默百炒这个利民、便民的项目这是一个硬性条件，两个项目绝对不允许拆分”
“至于默默百
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