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第524章 肖仙仙要做鸭。(第2/3页)
    炆说道“仙仙,你还要自己做烤鸭啊”

    “呸这叫什么烤鸭啊连风干的茄子都不如,还塞牙。”

    朱樉倒是没觉得什么不对“呵呵,虽然有些塞牙,但味道是不错的,熥哥儿你也吃啊,别看他们觉得塞牙,但没准儿你会喜欢这个味道呢”

    鸭肉的腥味,也没有祛除干净,这总结起来就是一个字不好吃。

    肖仙仙站起来说道“做就做,谁怕谁啊”

    肖仙仙也是一脸的好奇“谢谢啊。”

    朱樉立马热情的说道“允炆,熥哥儿,肖姑娘,这是咱们应天府里最有名的烤鸭,你们快点尝尝看,本王可是经常来这家店吃的,味道很不错。”

    “怎么不行啊不单单是烤鸭,无论是江西的小乔炖白鸭、山东的神仙鸭、山西的锅烧全鸭、江苏的三套鸭、杭州的熬鸭、炖鸭无论是烧鸭、烤鸭、熬鸭、炖鸭,最讲究的就是原料这个原料就是指鸭子烧鸭,四成瘦肉三成肥膘炖鸭,对开熬鸭则五成瘦肉二成肥膘至于烤鸭嘛,四成瘦肉三成膘鸭子太肥会太腻,太瘦又太柴除此之外,最重要的就是配料跟火功这可是一门非常非常大的学问说了,只怕你们也听不懂。”

    等级森严的古代,这可不是闹着玩的。

    随后几人来到了楼上的雅间,这还是姚斌第一次在皇宫外面的饭店吃饭,装修什么的当然比不上皇宫里,这不是什么钱不钱的原因,主要是你不准这样装修,就算是有钱也不行。

    除开姚斌以外,几人都被肖仙仙说愣住了,这么多鸭子的做法,他们还是第一次听到。

    放在后世路边的十八块一只的烤鸭,都比这个好吃。

    “你早就知道会塞牙啊,那还让我们吃”

    从称呼来看,朱樉这個人是不傻的,他知道该看重谁,对于朱允炆那完全就是一个晚辈,对于姚斌的称呼又不一样。

    姚斌没有动手,只是单纯的觉得这个东西不好吃,还不如弄个盐水鸭,只不过现在香料实在是太贵了,当然从系统超市弄来的话,估计很低廉。

    “何止是吃过,我还会做呢”

    说完,肖仙仙还得意的看了姚斌一眼,那意思就是在显摆什么似的,只不过姚斌根本就不和她一般见识。

    “是是是,王爷,小的马上就去准备。”

    这里是古代,女子一般就是在家里,很少有能出门的,就算是会做菜,那最多也就是做点家常菜而已,这都赶得上宫里的御厨了。

    朱允炆倒是拱手道“谢谢二叔。”

    在他看来一个小姑娘会做这么多菜,那真的是有鬼了,

    很快就上来了几只烤鸭,姚斌看着玩意儿就觉得有些好笑,肖仙仙更是一脸的嫌弃,估计这味道就不好吃。

    鸭四倒是很佩服肖仙仙对选鸭子的标准,什么瘦肉肥膘都要选好,不然会太油腻或者太柴了。

    随后一群人就围在烤炉外面,这玩意儿还真的有些人,现在是七月多,从后世的南京城能被称为火炉之一,就可以想象一下这里是有多热,更何况是在古代穿这么多的衣服。

    想到这里,姚斌拍了拍额头,自己怎么把这茬给忘记了呢

    可以把后世的空调给弄过来呀,到时候按在寝宫里,还不是美滋滋的事情,只不过还是先要把屋子的密封性给做好才行。

    很快烤鸭就出炉了,姚斌闻了闻味道,有后世的那个味了。

    朱樉和�
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