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第652章 还是现在好(第2/3页)
    
    自家果园里的桃子,许多美已经吃过几回了,知道桃子的口感好,还没有吃到嘴里,心里就开始泛甜了。

    不过她没有急着伸手去接,而是说道“你先放着吧,我在烧火,手已经弄脏了。”

    高明程当即说道“你出来洗手吃桃子,我来烧火”

    他伸手一拉,就把许多美从灶口那儿拉了出来,自己则一屁股坐下。

    灶膛里的火已经烧了起来,只需要时不时添加一些柴火就行。

    高明程看了一眼堆在院子角落的柴,发现柴火已经不多,又得去村里拿了。

    不过没柴也不怕,除了柴火灶,家里还有一个煤球灶,至于煤球,墙角也堆着五六十个。

    那墙角因为经常堆放煤球,导致墙壁都乌黑一片,这会儿的人没有深究,只以为是煤球弄脏的,但高明程在后世看过一个科普视频,这才知道原来煤球中的煤分子是能运动的,墙壁之所以黑,倒也不一定是被煤球碰到的,而是煤分子在运动时,吸附在墙壁上的。

    目光扫视到煤球时,相关的知识,就直接浮现在脑海中,不过高明程没有在意,低头看了一眼灶膛,然后加了一根柴火进去。

    高明程帮着烧火后,许多美就去洗了手,然后高高兴兴的吃起了桃子。

    这个时候的桃子,比起之前更熟更甜一些,让人越吃越上头,许多美一连吃了三个桃子,都感觉要吃饱了,这才停下。

    “旭旭,吃桃吗”许多美看到小旭旭还在跟西瓜较劲,玩的不亦乐乎的。

    于是忙招手让小旭旭过来,然后领着他去水龙头那儿洗手,再递给他一个最大最红的桃子。

    快两岁的小旭旭牙齿已经长齐了,吃起桃子来,一咬一小口,坐在小凳子上,安安静静的吃着桃子。

    “多美,水开了”听到锅里的水发出声音,高明程立马喊了声。

    “好。”许多美应着,然后把豇豆和茄子拿了过来,放在旁边的架子上,她掀开锅盖,一股热气冒了出来,锅里的水果然已经滚开了。

    用这种大铁锅烫菜,是最好不过了,如果用那种小锅子,就没有这么方便和快速。

    许多美先把豇豆放进锅里,豇豆被热水一烫,颜色就变得更深了,这菜虽然要烫,但也不能烫的太熟,烫到五分熟左右,就要马上捞出来,然后放进一个盆里,用盐腌制一会儿。

    因为锅大,烫菜也快,先烫豇豆,再烫茄子,茄子要稍微久点,要让茄子能用筷子划开才行。

    烫好的茄子,跟豇豆一样,都需要用盐腌制一会儿,把茄子划开摊平,均匀的洒上盐,一会儿后,就可以摆放在透气的簸箕里晒着了。

    服装店这边的后院不大,并且堆满了东西,于是由高淑芳拿到二楼的阳台那儿去晒着。

    此时,太阳的热力远远不如中午,但菜摆放在阳台晒着后,表面的水也会快速的干掉,等再晒两天,多余的盐分,还会从菜里面析出。

    高明程家做的烫菜,是放了盐的,但也有一些人家是不放盐的,甚至不烫,直接把菜切碎,放到太阳底下晒干就是了。

    只是这样做出来的菜干,口感就一般般。

    刚忙完这些,高明里就下班回来了,最近厂里不忙,到点就下班,他骑着自行车,飞快的穿过街道,从后面的巷子进了后院。

    一进门,他就大声的说道“二哥,你带西瓜回来了
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