上滚了滚，又将裂纹的蛋壳一点点剥掉。
“我看别人做馅都是直接用生蛋黄。”程大树。
“嗯，做月饼和蛋黄酥需要整颗蛋黄，所以会将生鸭蛋过筛出蛋黄，去掉白膜晾干烤制。”邵青燕:“但咸酥饼里鸭蛋黄只是为了提鲜增沙，得和花生馅和在一起，所以用熟的。”
“哦。”程大树。
记好笔记了。
问问主播鸭蛋黄和花生馅的比例是多少
花生馅静置过了还要重新再和一遍吗
怎么突然都正经起来了。
跟楼上认真学习的比，只会搞凰的我显得有些格格不入。
“花生馅刚才不是拿去静置了吗，还得重新和”程大树重复。
“对，重新和完后再二次静置。”邵青燕戴上一次性手套:“大树，你帮我把花生馅拿出来吧。”
“好。”程大树。
“揭开盖子。”邵青燕指挥着自己的小助手。
“哦。”程大树打开密封盖将容器递到邵青燕面前。
从薄到透黄的那边掰开蛋清，澄黄的油沿着手套流下又滴落进玻璃容器里。
看着邵青燕将鸭蛋黄用手捻碎和花生馅抓和在一起，程大树赞道:“这鸭蛋腌得太好了吧。还在冒油呢，我都听到它被捏碎发出的沙沙声了。你怎么什么都会，也太厉害了。”
“就是普通的咸鸭蛋，其实腌制起来很简单，没什么难度的。”邵青燕一副“你别夸我了”的模样。
饿了，突然想喝稀饭配咸鸭蛋。
这鸭蛋是怎么腌的，有教程吗
主播，这鸭蛋怎么卖
刚才还在剥花生，出去一趟回来变成卖咸鸭蛋了
你错过最精彩的地方。
“鸭蛋清一会儿我能带走吗”程大树。
“带走”邵青燕。
“明早让方姨熬点粥，我配着鸭蛋清吃。”
大叔，你可真嘴馋啊。
蛋壳别扔，留在上面的油我舔舔。
手套不用脱，我帮你把手指吮干净。
这算盘珠子都打我脸上了。
主播直接三二一上咸鸭蛋链接吧。
邵青燕笑着指了指地上的陶罐:“你要想配粥喝这里还有，一会儿带回去。”
“真的”程大树:“我可以带走”
“嗯，想吃可以都拿回去。”邵青燕。
“嘿嘿嘿，这不太好吧。”程大树:“嘿嘿嘿嘿。”
“有什么不好的，那一袋子生花生你要是想吃一会儿也带走。”邵青燕。
“嘿嘿嘿。”程大树。
这笑声也太傻了，大叔，别笑了。
啧啧，一袋花生一筐鸭蛋就让你高兴成这样。
大叔到底比小哥哥大多少啊，俩人啥亲戚关系
盲猜室友。
你这不在一个辈分，估计是小哥哥父辈的朋友。
咸鸭蛋链接还上不上，我粥都熬好了。
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