年的时间。因此，就目前而言，鸡蛋还是奢侈食物。给士兵顿顿吃鸡蛋饼干，的确很奢侈败家。
这是马林上辈子养成的习惯，做面点，习惯打几个鸡蛋。可是，他却是忽略了这个时代物资匮乏的问题给大头兵们顿顿吃加了鸡蛋的饼干，的确很奢侈
“好吧，以后配方里不添加鸡蛋了”马林从谏如流。
“那也还是奢侈”御厨们还是不满意。
“还奢侈已经只剩面粉和盐了啊至于刷油，那是必须的啊难道你们想掺杂泥土木屑”马林很不开心了。那可是军粮啊，不能马虎的。
御厨们纷纷摇头，然后其中一人道
“不是添加泥土木屑的问题，是面粉问题。您使用小麦面粉给普通士兵和水手，太奢侈了要知道，一磅小麦相当于5磅黑麦啊为何不用更便宜的黑麦面粉”
“黑麦面粉也能做饼干”马林有些呆。他后世吃过的饼干，貌似都是小麦面粉做的啊，黑麦能做饼干
“当然能最多口味比小麦面粉做的差点，但还是可以做的”
然后，御厨们当着马林的面，用黑麦面粉和盐，烤了一批饼干出来。马林一尝，发现除了有些黑麦特有的略微的焦苦味外，其他并无不适的地方。而且，因为没发酵，也没有黑面包的酸味。虽然没了鸡蛋影响口感，但也能入口了。毕竟，这个年代的人可没有后世的人那么挑嘴。在这个时代，只要能入口的，大家都吃，根本不怎么挑，也不敢挑。不然，会饿肚子的。
之后，马林对这些黑麦饼干进行了二次加工，将它们碾碎成粉，并添加枫糖浆，再用螺旋式压力机压制成压缩饼干
虽然御厨们对于使用枫糖浆很有意见，可马林这次却不打算听他们的了。
为啥因为枫糖浆马林现在反正卖不出去，也不敢卖，还不如弄进军粮里给士兵吃了。枫糖浆富含各种矿物质和有机酸，营养丰富。印第安人冬天，可是能拿它救命的。
马林很重视麾下将士的生命，用枫糖浆压缩饼干给将士们补充营养，也算是对士兵的关怀了。毕竟，他手下的士兵可不是动员兵，而是职业兵，每个人的生命都很宝贵。尤其是老兵，最是珍贵。给他们吃点没法卖的枫糖浆做的压缩饼干，也算合乎情理。
另外，大航海的水手们，也可以多吃枫糖浆压缩饼干，以补充多种营养。航行在大海之上，食物种类匮乏，营养往往跟不上。而多吃点营养丰富的枫糖浆压缩饼干，也能让水手少生病。这对马林的大航海事业，也很有帮助。而且，压缩饼干保质期很长，对航行途中的水手来说更是方便
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