“大郎，咱家的生意还是太单一没特色且容易仿制。不说别的，硬糖已经有人琢磨出来，那么糖玫瑰的仿制也就在不远了，差的是时间，只要用心，好的匠人个月就能雕刻出糖玫瑰，到时候咱们这项最赚钱的生意也就没了。而软糖同样经不起琢磨，早晚能参透。唯剩下一个奶片，可能需要些时间。”
葵武已经吃掉香肠，他倒了碗热水喝下，问“你又有新的想法了”
青禾笑得熨帖，他家大郎总是懂他。
“嗯，有新的想法了。”青禾道“我想做奶豆。奶豆和奶片一样，都是适合小孩子吃的零嘴，而且营养价值高。”
葵武又拿出沙琪玛，分了葵小妹块，继续吃起来，“那就做。”
青禾把眼睛从葵小妹壮实的身躯上移开，尽量忽视葵小妹的体格，就是不知道为何，说话的时候声音有丝颤音，“大郎，你知道哪里能买到烤炉吗”
“烤
炉”葵武想了下问，“你说的是胡饼炉吗”
做胡饼的小摊前都有个泥巴做成的大烤炉，生的胡饼被用长长的钩子贴在内炉壁上烤，那个烤炉被叫做胡饼炉，是专门烤胡饼用的。
“也算吧，只不过我要的和那个胡饼炉不一样，需要比它小很多，还得改进。”
葵武吃饱喝足，拍拍大掌道“你能说出来就行，那些炉子都是在泥匠那里买的，他们都有小型的窑，自家的窑什么都烧，城里的粗瓷很多就是这些匠人烧出来的。只要你能说清，价钱给的够多，他们就能做出来。”
“那好，等我做完糖块，咱们就去看看。”
做好糖块，青禾让葵小妹自己去卖糖，有胡掌柜帮忙看着，青禾放心，知道不会出乱子，他和葵武就去了一个泥匠家里。
“要长方形的，高十寸、长十二寸、宽九寸，有凸出的沿道，可以放托盘，托盘要活动的随时能取出来。”之所以设计这么高大是考虑到烤炉用火烤而不是电，必须有升火的空间。
泥匠人一听就明白了，“原理和胡饼炉差不多，只不过你这个小很多，而且不是贴在炉壁上，是用托盘烤的。”
“对。”青禾没想到泥匠人一听就懂了，且觉得他要的东西很简单，他还以为可能会像糖玫瑰的模具那样需要反复实验呢。
泥匠人道“你这个托盘因为要经火烤，用木头的肯定不行，会烧着。陶的也不行，怕经不住高温炸裂，只能用铁，像铁锅那种做法制作出来的托盘就不怕高温火烤。”
“对。”青禾点头，真是专业的，一点就透不说，该想到的都想到了。
“你这东西要用到铁，虽然比胡饼炉小不少，但肯定得贵。”
“多少钱”
“三贯钱吧。”
“这也太贵了，一个铁锅才多少。”青禾还价，“二两三十文。”
“二两八十文。”
“行。”青禾问“什么时候来取”
“后天。”泥匠人道“这东西得先烧，之后还得自然阴干，需要点时间。”
青禾留下百文钱的定金，倒没签合同，主要是签了他也看不懂，就返回去找葵小妹了。
没想到看到的却是气鼓鼓的葵小妹。
“怎么了”青禾问。
葵小妹指着街对面正和他们相对的小摊道“气死我了，他们卖咱们的仿制品就算了，竟然还跑到咱们对面来卖，并且每斤比咱们少两文。”
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