，剁馅子不用挤水。”
“好啊，”张奶奶抬头看了看日头，“等槐花放学回来，让她跟小宝一起摘韭菜，咱调个荤素馅的。”
三大爷立刻凑过来：“我算过，萝卜馅饺子省肉，一斤肉能配三斤萝卜，比纯肉馅省一半钱。”他扒拉着手指头，“面粉五斤，萝卜三斤，肉一斤，成本总共八块五，够咱院八口人吃，划算！”
槐花妈笑着往他手里塞了个洗干净的小萝卜：“三大爷，先尝尝鲜，甜着呢。”
三大爷啃着萝卜，眯着眼点头：“甜！比供销社卖的水果萝卜还甜！这要是腌成咸菜，能就着粥吃一冬天。”
中午时分，远娃拉着化肥回来了，车斗里除了化肥袋，还立着个红气球，被风吹得晃晃悠悠。小宝听见车响，扔下手里的风筝线就冲了出去，一把抱住气球嘴，生怕它飞了。“红气球！跟庙里的灯笼一样红！”他举着气球在院里转圈，影子被太阳拉得老长。
“还捎了桶绿漆，”远娃从车斗里拎出漆桶，“供销社的人说这漆加了防潮料，冬天不怕冻裂。”
傻柱接过漆桶，往风筝架上倒了点：“这漆比昨天的稠，刷出来更亮。”他刚要往架子上刷，就被小宝拽住了胳膊。“傻柱叔，先放气球！把气球绑在风筝架上，让它飞得比风筝还高！”
傻柱被他缠得没法，只好找了根细麻绳，把气球绑在风筝架顶端。红气球在绿架子上一晃一晃的，像朵开在枝头的花。院里的孩子们都围过来看，连隔壁的二柱子都扒着墙头喊：“小宝，借我玩会儿呗！”
“不借，”小宝把着架子不让碰，“这是我哥给我捎的。”
槐花走过来，从兜里掏出颗水果糖递给二柱子：“给你糖吃，别跟他抢，下午我教你做纸飞机，飞得比气球还高。”
二柱子捏着糖，抿着嘴笑了。
午饭的饺子刚下锅，就飘出了香味。萝卜的清爽混着肉香，在院里绕来绕去。三大爷捧着碗蹲在石凳上，一口饺子一口醋，吃得直咂嘴。“这饺子褶捏得均匀，一个褶算一分钱的话，这一碗能值两毛。”他忽然抬头问，“谁包的？手艺比饭馆的大师傅还好。”
“槐花妈和的馅，张奶奶擀的皮，”远娃媳妇端着醋瓶走过来，“三大爷爱吃，多吃点，锅里还煮着两笼呢。”
傻柱正给小宝剥蒜，听见这话接茬：“我刚才尝了个，萝卜脆生生的，比城里的灌汤包还香。”他往小宝碗里夹了个饺子，“快吃，吃完了睡午觉，下午风大，正好放风筝。”
小宝嘴里塞着饺子，含糊地说：“我不困，我要看着气球，别让风刮跑了。”
下午的风果然大了些，吹得院里的晾衣绳“咯吱”响。傻柱把风筝架搬到院门口的空地上，小宝举着线轴跑，风筝一下子就飞了起来，红气球在旁边跟着飘，像条会飞的尾巴。“飞得比树还高啦！”小宝仰着头喊，脖子都仰酸了。
槐花坐在石凳上画风筝，画板上的绿架子旁边，多了个红气球，她还在气球底下画了串小铃铛，说这样风筝飞起来就能听见响。三大爷蹲在旁边看，时不时指点：“铃铛得画三个，单数吉利，两个显得空，四个太挤。”
槐花照着改了，果然顺眼多了。
许大茂举着手机追着风筝拍：“家人们看这画面！绿架子红气球，蓝天上飘着五彩风筝，这日子过得比年画还
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