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第693章 牛脑壳(第2/4页)
    卢老板也来了,你这可是稀客啊。”

    随后张建文又看到跟在张安后面进来的路程,当即就站起来跟其握了握手。

    他对卢承这些从来不坑村里人的老板们一直都很欢迎。

    以前的时候,他跟村民们很多次都邀请了卢承以及卢承手下的那些人到家里去吃饭。

    可惜卢承从来没想过去谁家打秋风的想法,来了就在张安家对付。

    连带手下的人也不允许去打扰村民,而是在村里的馆子里解决,然后他来报销。

    所以今天杨老三把卢承请过来,他也站起来以示欢迎。

    “老村长可是长辈,这样可就折煞我了。”

    卢承家教非同一般,伸出双手跟张建文握了一下。

    “好了,现在人来齐了,那咱们就入席,边吃边聊。”

    杨老三看向众人,笑着提议道。

    “那就开整,反正咱们这里又没什么规矩,正好我已经开始馋张安带来的酒了。”

    众人立马附和道,在村里喝酒,是真的不用讲什么规矩。

    “卢老板,请上坐,这几年要不是有你在,我们村这么多人还不知道要过什么苦日子呢。”

    张建文和其他几人都纷纷邀请卢承去坐上位,以感谢这么几年来,他对长箐村的帮助。

    “别别别,各位老叔先请,我就是个晚辈,你们把我当成张安一样对待就行,老爷子,还是得您来。”

    卢承当然不会答应,他从小受过的家教就不允许,毕竟在场的人里,算得上是张安的长辈的人可不少,随即就对着年纪和辈分都最大的黄二爷开口说道。

    “行了行了,大家都赶紧坐吧,又不是什么外人,不用搞这些道道。”

    张安看到他们还在相互推辞,于是便直接开了口,然后自顾自的先找个位置坐下。

    “哈哈哈,那咱们就坐吧,再磨蹭下去,可就喝不到张安的好酒了。”

    有了张安这一嗓子,众人也不再推来推去,直接入了席。

    其实他们平时都不是这样的,只不过这次有卢承这个贵客在,所以倒是论起礼来了。

    “不成想这牛头竟然能做的如此美味,周师傅的手艺还是一如既往的了得。”

    桌上的主菜就是那一盆牛脑壳,卢承光是闻着就知道味道肯定很好。

    在来之前,杨老三就说过这牛脑壳是周洋收拾的。

    卢承对周洋也不陌生,毕竟张安结婚的时候,就是他当的主厨。

    所以尽管是大锅饭,但他早就尝过了周洋的厨艺了。

    “哈哈,当不得卢老板如此夸奖,这牛脑壳在我们这里,算是一道特色菜,不过能做出来的人不多,我也只是刚入门而已。”

    周洋虽然喜笑颜开,但还是谦虚的摆了摆手说道。

    “哦?那我可得好好尝尝了。”

    对于周洋的话,卢承是一点都不怀疑。

    毕竟他来这边那么多次,可从来还没见过这道菜的。

    估计就像周洋说的那样,怕是不太好做。

    其实周洋说的一点都不假,这牛脑壳在附近这一片山区,还真是一道流传了很久的特色菜。

    要知道在这片大山里,有着许多大大小小的苗寨,尤其是在古代的时候,更是只有苗寨。

    山里的少数民族们一直都有自己族里传承下来的习俗,比如说祭祀,尤其重要。

    重要到什么程度,直到今天,许多苗寨在
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