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第1252章 索性坐在那里看热闹(第1/2页)
    何宇柱很乐意看到这两个人打起来,特别是刘,完全无视了自己的姐夫马驹子,一副要打起来的架势。

    马驹子却没理他,忙着自己的事,给何宇柱做起了引见。

    “其实,喝水也是有讲究的,特别是天气,我们可以忍受,但是,这猪又不是家养的,有些硬,但是很有嚼劲,再熬上一个时辰,我敢打赌,它的味道会更好。”

    “不用了,你这么做太麻烦了,要把内脏倒进去,太浪费时间了。

    何宇柱从屋子里拿出一张凳子,跟他们聊了起来。

    他很清楚,这是一头常年锻炼的野猪,它的身体很强壮,每一块肉都很硬,和普通的牛肉差不多,但想要同时煮这么多的肉,至少需要一个大锅。

    楚云升记得柱子家里也有一口这样的大鼎,一共有十二个,具体有多大,楚云升也不清楚,但可以肯定的是,这个鼎很大。

    “大哥,你要是觉得麻烦,就别给内脏了,清洗一下,加些酒和葱一起炒,味道最好。”

    “可以做点卤吗,我很爱这个口味。”何宇柱道:“那就好。

    “好吧,炖肉最好吃了,我加了盐,就是没有调料,只能在菜市场里找,但我担心调料不够,会影响口感。”

    何宇柱一听,眉头一皱,想了想,说道:“这件事我来办,你就在家炖肉吧,别工作了。

    “好吧!马驹子听说不必再工作了,很是兴奋。

    “大哥,你会不会有什么好东西?”\"马驹子担心地说。

    在他看来,何宇柱只是一个娇生惯养的大公子,不会做菜。

    何宇柱眼睛一转,他觉得这是在挑衅他的权威。

    他扬了扬眉毛:「大料,花椒,陈皮,香叶,桂皮,豆蔻,丁香,白芷,枝子,马蹄,砂仁……」

    “大哥,住手,住手。”马驹子停下手中的工作,好奇地抬起头来:“怎么全是中医?

    他说:“你知道什么,我弟弟说的是药膳坊。刘家国见他不说话了,便调侃了一句。

    何宇柱看到这两个家伙又吵起来了,索性坐在那里看热闹。

    刘安国盯着马驹子,“嘴上说着,手上可没闲着,你看看,我已经跟你说过多少次了。

    马驹子眼珠一转,继续干他的活儿。

    何宇柱在一旁看热闹,他也是乐见其成。

    “小驹,你告诉我,我说得对吗?”何宇柱说。

    “嗯,不过也不需要太多材料,只需要你说的前六种材料就行了。

    “明早我会把它交给你的。

    马香秀等人也都吃完了,纷纷围了上来。

    因为这只猪已经死去很久了,血液已经凝结,毛发也很难脱落。

    马香秀则是把一大盆一大盆的开水,全都煮了起来。

    就在此时,马驹子与刘安国交接了职务。

    刘安国用热水泼了一把,马驹子见肉被烧得通红,便拿起刀子,将上面的毛发削了下来。

    他熟练的手法让所有人都满意地点了点头。

    “别停下烧水,我的刀子往哪里泼,你就往哪里泼。马驹子弯下腰来,发出命令。

    【是吗?刘安国挑了挑眉,“你就不怕被烫伤吗?

    马驹子怒了,站起身来,说道:“你跟我顶嘴吗?我说的对不对?

    说着,他一把抢过刘安国手中的矿泉水瓶,扔到了马香秀面前。

    “香修,过来。”

   
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