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第219章 行酒令晴儿监酒(第2/2页)
    少女,嗓音微颤,声音却有几分江南水乡之意味。

    “公子有所不知,这两个丫头都是我前些天从一名老书生手里强行买来的。”

    “那老书生有功名在身,还是举人出身,她们在那老书生府上伺候了多年,也算是耳濡目染。”

    李典适时开口解释起来,旋即一指那位二八少女,“尤其是她,在那老书生府上时,时常与那老书生吟诗作对,腹中墨水可见一斑啊。”

    “我原本是打算再将她调教一番,而后送回家族以供享用,今日公子来了,正好物尽其用。”

    说罢,其脸上露出意味深长的笑,特意补充道:“这丫头还是个雏,有劳公子帮着调教调教。”

    郑一楠嘴角抑制不住的上扬,眸中的兴趣愈发浓了,“你叫什么名字?”

    那二八少女娇躯微颤,眸中泛起水雾,“晴儿。”

    “晴儿~”

    郑一楠一声呢喃,笑得愈发灿烂,“待会行酒令,你这个监酒若是判的好,本公子有赏。”

    “是。”

    ……

    刘家村。

    中午简单吃过午饭,裴礼三人一并包了月饼,至于月饼定型,用的是竹筒。

    手腕粗的竹筒斩成一寸高,在竹筒底部刻上不同的图案,以便用作不同馅料的区分。

    月饼面皮的制作算是个不大不小的技术活,面皮太软,烘烤时会出现表皮塌陷的问题,若是太硬,则会影响口感。

    月饼以皮馅二比八的比例制作成型,而后将之贴在铁锅上烘烤,烘烤这个步骤需要分作两次。

    第一次烘烤主要是烘干月饼表面的水分,外加定型,在表皮上刷上一层蛋液之后,才能进行第二次烘烤。

    从中午忙到了日落,第一锅月饼终于出锅。

    叶瑄望着盘中的十几个月饼,眼中满是骄傲。

    于他而言,月饼并不是什么稀罕物,他吃过的月饼,也远不是这种粗制滥造的。

    但今日这月饼与以往他吃过的月饼有着本质的不同——这是他亲手制作的。

    从最初的擀面皮到最终的月饼出锅,每一个步骤都有他的参与。

    他来不及等月饼凉透,拿起一个月饼打量一番,旋即一口咬了下去。

    他刚咀嚼,便察觉到不对劲,“怎么这么硬?”

    “才烤出来的月饼都是硬的。”

    裴礼不禁一笑,“一般放个两到三天,月饼表皮就会回油,那时候再吃,口感会更好。”

    “现在也好吃,比我以前吃过的月饼,要好吃无数倍!”

    叶瑄津津有味的吃着月饼,脸上的成就感还在节节攀升。

    姜晓同样是第一次制作月饼,眸中亦有欣喜。

    她欲要拿起一个桂花味的月饼,可手伸到半空,突然又拐向一个五仁馅。

    她拿起月饼,轻轻咀嚼一口,旋即展颜一笑,“好吃。”

    裴礼笑了笑,“我给你讲个故事……”


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