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第55章 酸菜大骨头味的薯片(第1/2页)
    “开饭喽!”

    孟飞掀开锅盖,热气瞬间将他淹没。

    听到孟飞的召唤,刘佳佳第一个冲出屋子。

    看着锅中热气腾腾的大锅炖,刘佳佳眼睛直勾勾地盯着锅里,口水都快流出来了。

    孟飞端起一盘切好的葱花香菜倒进锅中。

    看似平平无奇的葱花香菜之后,瞬间将各种食材的香味激活,一股更加浓郁的香气扑面而来。

    “好啦,可以开动啦!”

    孟飞家的院子里的大锅比较特殊,是爷爷当初特意建造的。

    其中间是一口大铁锅,四周可以坐人,这样既方便,又能保证食材不会凉掉,每时每刻都能吃到热乎的美味佳肴。

    二爷和刘老此时也走了出来,围着锅台纷纷落座。

    孟飞话音刚落,刘佳佳有些跃跃欲试,但见到两位爷爷没有动筷子,还是忍住了。

    “哈哈哈,这大锅炖做的。一看就有食欲!”

    看着锅中香气扑鼻的各种食物,刘老率先将筷子伸进锅中。

    夹向了锅边的干豆角丝上。

    作为国宴厨师的他,一直以来都是用新鲜食材烹制菜肴,极少会用到干菜。

    所以他有些好奇这大锅炖里的干豆角究竟是什么味道。

    刘老抬起筷子,将一条吸满汤汁的干豆角丝夹起,放入口中。

    下一秒,刘老不可置信的睁大了眼睛。

    “这!这是豆角?”

    “怎么了刘老?这豆角不好吃吗?”孟飞疑惑地看着刘老,同时也夹起一根豆角送进嘴中。

    “这口感……这味道……”刘老细细品味着,“我从来没吃过这么好吃的豆角!”

    “真的假的啊?”听到刘老的肯定,孟飞笑了笑。

    “我还怕你们吃不惯呢!”

    “狗子,就你这手艺完全可以开饭店了啊!”二爷也在一旁附和夸赞道。

    此时刘佳佳早已经迫不及待了,连忙拿起筷子,夹起一块鹅肉放进嘴里。

    “呼呼!烫!烫!嗯!好吃!”她一边咀嚼一边含糊不清地说道。

    众人的气氛很融洽,大家一边吃一边聊,都特别开心。

    第二天一早,天刚蒙蒙亮孟飞就上了山,采了满满一大背筐的山野菜,打算给刘老他们带回去。

    在回来的路上还碰到了一小片肾精茶,孟飞也一并将它们摘了下来。

    回到家时,爷孙二人还没醒。

    于是孟飞便钻进厨房,开始忙活起来。

    在东北有句老话。

    “上车饺子,下车面。”

    以前他每次离家上学,爷爷都会起早给包他最爱吃的酸菜馅饺子。

    当时孟飞还没觉得什么。

    可现如今一想起来,心中百感交集。

    孟飞手脚麻利地和面、拌馅,不一会儿,一大盖帘饺子就包好了。

    这时,院子里传来开车门的声音。

    孟飞擦了擦手,走出厨房。

    果然,刘老正在往车上搬东西。

    “刘老,我来帮您。”

    孟飞急忙上前,接过刘老手中的箱子。

    “孟飞啊,你这是包饺子呢?”

    刘老看着孟飞手上的面粉,笑着问道。“嗯呐,正宗的东北酸菜馅饺子,都是现包的,您尝尝我的手艺。”

    孟飞憨笑地挠了挠头。

    “好,好。”刘老满意地点点头。

    孟飞帮刘老将东西全都搬进车里,便又一头扎进了厨房。

  
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