页的三栏版式、卡尔森字体、插图和广告分布，在近几十年当中也未曾做过多大改变。
林朝阳的专栏文章被放到了「生活与信笺」（lifeaers）栏目中。
在麦克拉思看来，《舌尖上的中国》的几篇文章写的是饮食，但更多的是文化、是人与自然的相处、社会的发展变迁，放在「生活与信笺」当中风格是十分契合的。
「林，你觉得怎么样？」麦克拉思问正翻着样刊的林朝阳。
「很好。」
麦克拉思点了点头，「那就没问题了。下周一，这份刊物就将出现在美国各大书店和书包摊上。」
《纽约客》一年当中大部分时间是周刊，每周一出刊。
带着一份样刊，林朝阳离开了《纽约客》杂志社。
「林，你真不考虑用电脑来写作吗？」
过了几天，芦安·瓦尔特再次被林朝阳呼叫到了安索尼亚公寓咨询创作中的生活细节问题。
「你用中文写作的时候我不知道，但现在用英文写作，应该还是很方便的。」
「手写更有感觉。」
芦安·瓦尔特耸了耸肩，他认识的每个作家似乎都有点独特的个人癖好，林朝阳这种已经算是非常健康的了。
他看了看手表，「已经中午了，准备请我吃点什么？」
「我给了你带薪摸鱼的机会，不应该是你请我吗？」
「你一年的版税比我十年赚得都多，别这么吝啬了。」
两人互相开着玩笑，出门去觅食。
有个午餐搭子，林朝阳的觅食范围拓宽了不少，和芦安·瓦尔特跑到了86街的一间老铺子：巴尼格林格拉斯餐馆。
据芦安·瓦尔特说，这家店从1908年开业，已经有八十多年历史了，特色是鲟鱼、三文鱼和白鲑鱼。
「它在纽约的美食客当中有个绰号，叫鲟鱼王。」
芦安·瓦尔特眉飞色舞的给林朝阳科普着小店的历史和特色。
「嗯，还不错。」
林朝阳品味着店里的特色熏三文鱼，给出了自己的评价。
听着他的评价，芦安·瓦尔特略显不满，吐槽道：「你这种难伺候的食客，
估计没有餐厅会欢迎。」
结账的时候，林朝阳在桌上押下了一张5美元的纸币，服务员顿时喜笑颜开。
「欢迎下次光临！」
「你瞧，我有另一种受欢迎的方式！」林朝阳扬了扬眉毛。
芦安·瓦尔特嘀咕道：「有钱真是了不起，为什么不自己开车？」
「林，我们来华尔街干什么？」
吃过午餐，芦安·瓦尔特没回兰登书屋，难得有摸鱼的机会，他今天是不打算回去上班了，跟在林朝阳身后，谁拿他都没办法。
他轻松惬意的品着咖啡，手里翻着最新一期的《纽约客》。
「林，虽然不想承认，不过你的散文写的确实不错。我们同事也在看，都说写的好。」
「是吗？」林朝阳的声音有些心不在焉。
「当然了。你的文章很有意思，看似写饮食，实际上写的却是社会的发展、
历史的演化、人与自然的相处—————””
芦安·瓦尔特连着夸了几句，没听到林朝阳的回应，他抬起头。
只见林朝阳正满面严肃，眉头紧锁的如同山川沟壑，眼神落在手中的报纸上「有什么大新闻吗？」
林朝阳摇摇头，「没什么
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