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182盐市(第3/4页)
    看,他给民众大量的盐,他发现1个普通的农民家庭8口人(丈夫、妻子、孩子和丈夫的父母)大约需要40公斤盐,或每人5公斤。

    这个数量的盐是1个农民1年的全部需求量,因为几乎所有的盐都用来熏肉、干鱼和腌制蔬菜,为冬天做准备。

    例如:腌制1公斤肉大约需要100克盐,而腌制1公斤鱼大约需要250到350克盐。

    相比之下,用于调味或调味的盐就少之又少了。农民们身体所需的绝大部分盐都是自然地从肉类、鱼类和蔬菜中获得的,因此每人每年最多只能购买1两公斤盐。

    因此,1个人口约为8000万的国家,每年对盐的需求约为50万吨,亚历山大的新工厂仅能满足约10%的需求。

    对于1个月前还不存在的东西来说,这是1个巨大的产能,只有阿达尼亚的其他几个盐生产中心,如阿达汗和库利夫,可以与之匹敌,但生产成本只有他们的1小部分,每公斤盐0.25卢比。

    有了这个价格,亚历山大确信他可以以低于市场上任何盐的价格出售,除了阿德汗的盐,因为那里的盐真的很容易收集。

    但亚历山大在这方面还有另1个优势。

    在传统的盐田法中,自然会有许多灰尘、沙子和污垢被吹到沙子上,这是该过程不可避免的。

    但亚历山大啤酒的纯度要高得多,因为它是在室内煮的,所以不会被风蒸发不可避免地带来的灰尘和碎片污染。

    他还会用大筛子往沸腾的锅里加入盐水,设法用细网捕捉多种污垢。

    因此,就质量而言,亚历山大的盐质量是世界上最好的,纯净的白色和巨大的透明晶体,是1种值得为贵族餐桌增色的调味品。

    亚历山大确信他可以为这个产品收取额外的费用,也许是正常价格的20倍。

    更重要的是,考虑到阿达尼亚的许多习俗都与盐有关,比如客人的重要性取决于客人坐得离盐窖有多近或多远。

    这些盐窖是多么复杂,以至于它们成为了1种荒谬的东西,在贵族圈子里被用作地位的象征。

    但所有这些优势并不1定意味着亚历山大踩到了托勒密的脚趾。

    仅在阿德尼亚的盐市场就足够大,足以让两者舒适地共存。

    因为尽管每年48,000吨听起来很多,但从宏观的角度来看,它真的不是。

    例如,在亚历山大的前世,在中世纪,在德国北部城市内堡,仅个盐沼每年就能生产万吨盐

    盐沼就像组产盐池,而个产盐的城市会有多个这样的盐沼。

    但即便如此,也没有使这座城市成为欧洲盐贸易的中心。

    这殊荣属于威尼斯。

    所有这些都必须记住,当时欧洲人口约为万,比阿达尼亚少分之。

    所以亚历山大没有任何市场限制,他唯的瓶颈——煤炭供应。

    这确实使帕夏很苦恼,因为他知道这样容易开采的地表煤很快就会用完,他必须挖得更深才能找到有价值的岩石。

    深入挖掘意味着成本——是成本的数倍,这是亚历山大目前无法解决的问题。

    说到成本,盐销售成本的主要部分是运输成本。

    船只还行,但通过不存在的道路,用小型商人马车向内运输盐的成本大幅推高了价格,这在很大程度上抹杀了亚历山大在低生产成本方面的优势。

    这是亚历山大暂时无法缓和的。

    亚历山大不知
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