其其中的代表作就是山水12条屏，拍卖的价格也非常的昂贵，被拍出了8.1亿元的高价，加上手续费，一共是9亿3，000万。
所以何雨柱张口就说出山水12条屏的名字。
齐百石一生一共画了两套山水12条屏，一套是早在1925年，给民国时期的名医陈子林祝寿的时候画的，这一套被他收藏了20多年，到了1958年的时候，被郭秀仪收藏。
拍卖的山水12条屏，就是郭秀仪收藏的这一套。
眼下应该还在陈子林的后人手中，何雨柱都想要截胡了，只是不知道现在陈子林的后人身在何方。
还有一套山水12条屏是1936年画的，是给时任sc省高官王赞续画的。
当年王占旭邀请齐百石画画，承诺3000块大洋方才让齐百石同意，然后请齐百石到他的家中进行创作。
没有想到就在居住期间，风流倜傥的齐百石老先生色心不死，勾搭上王高官的妾室。
可惜事不机密，让王瓒续知道后，庞然大怒之后只给了400块钱大洋，就把齐百石给打发。
后来，兵荒马乱的那一套山水12条屏不知所踪。
山水12条屏一共是12幅画，长180公分，宽有47公分，画这样的画作太耗费精力他现在已经90了，根本消耗不起。
再说了，那两幅画都是给重要人物画的，何雨柱只是一个他看不起的厨师，即使有那个精力，也不会给他做画。
有这个精力还不如用在春芳的身上，那是弄一回就少一回了。
何雨柱说：“那画一个《松柏高立图》。”
早在1946年的时候，齐百石创作了一幅《松柏高立图》，这是他绘画及书法尺寸中最大的一幅，画作纵266厘米横100厘米，所匹配的篆书“人生长寿，天下太平”对联，单幅纵264.5厘米，横65.8厘米。
画面气势宏伟，有松柏围英之喻。与之匹配的篆书四言联浑厚自然、端庄大气，浑厚自然、端庄大气，表达了对国家民族和平发展的美好祈望，对人间幸福、天下太平的美好祝愿。
在2011年5月22日，中国嘉德首次推出的古代及近现代书画联合夜场“大观——中国书画珍品之夜”，该专场最受瞩目的拍品――齐百石最大尺幅作品《松柏高立图·篆书四言联》以8800万起拍后，经过逾半小时激烈竞价，最终一位场内藏家以4.255亿竞得。
齐百石忍不住翻了一个白眼，那都过去了10多年，自己也没有这么多的精力画作如此巨幅的创作。
“不画，多少钱都不画。”
虽然何雨柱做的饭菜十分的好吃，让所有的亲朋都十分的满意，不过齐百石眼下底气十足，感觉优势在握。
何雨柱说：“我可以加钱。”
“加钱也不画。”齐百石硬气的说。
齐百石的价格十分的透明，每平方尺6元是通价，画作是不能指定的，要是遇上一些是非耗费精力的画作都是需要加钱的。
墙上也有明码标价，书房正中贴着一幅自书告白，上面就有清晰的价格：
“花卉加虫鸟，每一只加十元。藤萝加蜜蜂，每只加二十元。减价者，亏人利己，余不乐见。”
“常用名印，每字三金，石广以汉尺为度，石大照加。石小二分，字若黍粒，每字十金……”
何雨柱也知道，这两幅的要求比较高，然后试探地说：“要不给我画一个蝉？”
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