说这鲟鲨——
再说鲟鲨之前呢，请允许我先向戴凯小兄弟说一声谢谢——”
戴凯惊讶中：“宋师傅，干嘛这么讲？要不是您和华嫂在，中午我和我那四位美女同学连在这大酒店吃饭的资格都没有——”
“哈哈，小兄弟真会说笑。”宋厚金笑着：“我说谢你，自有我谢谢你的理由——
这么大的野生鲟鲨，对我们厨师来说，烹饪起来，是一种享受。
我们的享受，可归功于你戴凯小兄弟啊！
若不是你和咸白老板，我们厨师兄弟们有再好的手艺，也没有施展的机会啊！
所以说，我要谢谢你戴凯兄弟——”
戴凯这才明白宋厚金的意思，不禁冲他会心一笑：“宋师傅太会讲话了，您客气啊！”
这片云小声冲戴凯讲道：“小兄弟，姐也谢谢你，若不是你，我从m国回来，也吃不到这么美的鲟鲨肉！嘻嘻——”
宋厚金继续讲道：“各位老板，应该都是识货的主。鲟鲨全身是宝啊——
它体内蛋白质含量极其高，并且还富含我们人体内必需的八种氨基酸。
今天来参加鲟鲨宴的客人，可都是我家老板的贵客。
我宋厚金不敢乱估这价格不菲的纯野生鲟鲨，
但是我敢说这些肉，绝对都是上乘货色——
今天的鲟鲨宴，我和兄弟们，只是用了鲟鲨鱼头鱼尾一小部分，就做了很多道美味招待了大家。
剩下的这些更富有价值。
鲟鲨各个部位的肉和骨头，都有一定的药效或美容保健功能。
食用了，对我们的身体会有很大的好处。
比如说，这鲟鲨的软骨——
鲟鲨软骨就有抗癌作用，经常熬汤服用，效果颇佳。
据我所知，有一些知名学者最新研究表明，鲟鲨软骨所含的抗癌因子是大鲨鱼软骨的18倍之多。
还有这鲟鲨鳃，具有清热解毒的妙用。
还有这鲟鲨肝，能够主治疮疥，很不错的——
还有这鲟鲨鱼油，更是了不得，可以治疗烫伤，
若是有人不小心被烫伤了，抹点鲟鲨鱼油，不出三日准能痊愈。
还有鲟鲨的鼻子这个器官，能够补虚下气——
当然，今天的鲟鲨鼻子这一块，被我们的鲟鲨宴用完了，各位老板想拍卖也买不到了！
还有鲟鲨鱼鳔含骨胶原成分很高的，还有鲟鲨鱼子，更具有美人健体的功效。
就连鲟鲨鱼翅和鲟鲨鱼骨，都是难得的美味。
我所讲的，绝对没有吹嘘没有夸大其词，若是老板们不信，你们询问其他厨师，这鲟鲨是不是浑身上下都是宝。
老板们，我再说一条啊！
就是这条鲟鲨的软骨龙筋，也是这条鲟鲨最昂贵的部位。
这条软骨龙筋不但口感极好，而且十分珍贵——
像今天这么粗的软骨龙筋，就这么十多公分一小段也得价值上千元啊！
更何况这根软骨龙筋足有五米长啊——
今天鲟鲨宴，这根软骨龙筋，我没有给大家烹饪上，也是随我家咸白大老板的心愿，
留下这软骨龙筋，还有这足有两吨多重的鲜肉，还有这些剩下的鲟鲨鱼头鱼尾上的器官，
让大家竞拍，拍出一个好价钱，算是资助一下戴凯小兄弟的学业了——
老板，肖总，我就说这么多，可以拍卖了——”
肖云
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